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廚房中有許多與物理有關的知識:炒菜時加碘鹽不宜與油同時加熱。這是因為碘高溫下很容易_________ _;被沸騰的油噴濺到比開水傷得厲害,是因為油的________比水的高。

升華    沸點。
:(1)固態(tài)的碘高溫下很容易直接升華為碘蒸氣;
(2)油沸騰時的溫度(沸點)遠遠高于開水的溫度(沸點);
故答案為:(1)升華;(2)沸點.
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科目:初中物理 來源: 題型:

廚房中有許多與物理有關的知識:炒菜時加碘鹽不宜與油同時加熱.這是因為碘高溫下很容易
升華
升華
;被沸騰的油噴濺到比開水傷得厲害,是因為油的
沸點
沸點
比水的高.

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科目:初中物理 來源: 題型:

廚房中有許多與物理有關的知識:炒菜時加碘鹽不宜與油同時加熱。這是因為碘高溫下很容易____    _;被沸騰的油噴濺到比開水傷得厲害,是因為油的_________比水的高。

 

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科目:初中物理 來源: 題型:

廚房中有許多與物理有關的知識:炒菜時加碘鹽不宜與油同時加熱。這是因為碘高溫下很容易____    _;被沸騰的油噴濺到比開水傷得厲害,是因為油的_________比水的高。

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科目:初中物理 來源:2011-2012年福建省廈門大學附屬科技中學九年級上學期期中考試物理卷 題型:填空題

廚房中有許多與物理有關的知識:炒菜時加碘鹽不宜與油同時加熱。這是因為碘高溫下很容易____    _;被沸騰的油噴濺到比開水傷得厲害,是因為油的_________比水的高。

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科目:初中物理 來源:2011-2012年福建省九年級上學期期中考試物理卷 題型:填空題

廚房中有許多與物理有關的知識:炒菜時加碘鹽不宜與油同時加熱。這是因為碘高溫下很容易____    _;被沸騰的油噴濺到比開水傷得厲害,是因為油的_________比水的高。

 

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