【題目】用凍豆腐做菜味道鮮美,其內(nèi)部有許多小孔,關(guān)于小孔形成的原因是豆腐里面的水先_________形成的。(填物態(tài)變化名稱(chēng) )

【答案】凝固 熔化

【解析】

[1][2]豆腐中含有大量的水分,豆腐冷凍時(shí)這些水分就會(huì)凝固為小冰晶,同時(shí)體積變大,這些小冰晶將整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀;待豆腐解凍后,小冰晶熔化為水,就留下了很多小孔。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】有一杠桿經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié),處于水平平衡狀態(tài),所使用的鉤碼重均為0.5N.如圖所示,在A點(diǎn)懸掛兩個(gè)鉤碼,要使杠桿水平平衡,需在B點(diǎn)懸掛個(gè)鉤碼.取走懸掛在B點(diǎn)的鉤碼,改用彈簧測(cè)力計(jì)在C點(diǎn)豎直向上拉,使杠桿水平平衡,測(cè)力計(jì)的拉力為N;如改變彈簧測(cè)力計(jì)拉力的方向,使之斜向左上方,杠桿仍然水平平衡,則測(cè)力計(jì)的讀數(shù)將(選填“變大”、“變小”或“不變”).

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】在銅絲、鉛筆芯、濃鹽水、陶瓷這四種物質(zhì)中,屬于絕緣體的是_______。某些物質(zhì)在溫度極低時(shí),電阻會(huì)變成零,這就是_______現(xiàn)象。滑動(dòng)變阻器是通過(guò)改變接入電路中導(dǎo)體的_______來(lái)改變電阻,從而改變電路中的電流。

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】物理興趣活動(dòng)課上,老師讓同學(xué)們測(cè)出一個(gè)由桃木制作的狗掛件的密度(表面經(jīng)處理后不吸水),如圖所示,除了此掛件,老師還提供了如下器材:一架調(diào)好的天平(無(wú)砝碼)、兩個(gè)完全相同的燒杯、一個(gè)量筒、一個(gè)滿足實(shí)驗(yàn)需求的小鐵塊、若干細(xì)線、一個(gè)滴灌、適量水,實(shí)驗(yàn)中同學(xué)們發(fā)現(xiàn)由于掛件較大,雖然能放入燒杯中,但無(wú)法放入量筒中.請(qǐng)你利用上述器材幫助同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,測(cè)出桃木的密度,要求:(ρ>ρ>ρ).

(1)寫(xiě)出主要實(shí)驗(yàn)步驟及需要測(cè)量的物理量;

(2)寫(xiě)出桃木密度的數(shù)學(xué)表達(dá)式(用已知量和測(cè)得量表示).

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】與絲綢摩擦的玻璃棒A分別靠近懸掛的輕質(zhì)帶電小球BC,發(fā)現(xiàn)B被排斥,C被吸引,則AB、C三個(gè)帶電體中帶正電是_____;用久的風(fēng)扇扇葉上布滿灰塵主要是由于風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)與空氣發(fā)生摩擦而帶電,帶電體具有______的性質(zhì)。

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】雨后晴朗的夜晚,在鄉(xiāng)間不平坦的路上,有些地方有積水,當(dāng)迎著月光走時(shí),為了不踩到地上的積水,應(yīng)走_____(填亮處暗處);而當(dāng)你背著月光走時(shí),應(yīng)走_____(填亮處暗處”).

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于功、內(nèi)能、熱量的描述正確的是(

A.物體的內(nèi)能增大,溫度一定升高

B.熱量總是從內(nèi)能大的物體向內(nèi)能小的物體傳遞

C.機(jī)械能為零的物體,內(nèi)能也一定為零

D.做功和熱傳遞都能改變物體的內(nèi)能

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于磁場(chǎng)和磁感線, 說(shuō)法正確的是

A.兩條磁感線可以相交

B.磁感線和磁場(chǎng)都是真實(shí)存在的

C.兩條磁感線中間沒(méi)有磁場(chǎng)

D.磁感線不僅可以描述磁場(chǎng)的方向還可以描述磁場(chǎng)的強(qiáng)弱

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】某物體經(jīng)凸透鏡在光屏上得到一個(gè)像, 現(xiàn)將透鏡上部遮住不讓光通過(guò),則屏上的像(

A.缺少上部分B.缺少下部分

C.大小變化了D.像性質(zhì)不變,只是變暗

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同步練習(xí)冊(cè)答案