Question

植物是我們的好朋友，它們與我們的生活息息相關(guān)，每一種植物都具有蒸騰作用．植物的蒸騰作用是一個水分的運輸和散失的過程．蒸騰過程如下：土壤中的水分→根毛→根內(nèi)導(dǎo)管→莖內(nèi)導(dǎo)管→葉內(nèi)導(dǎo)管→葉肉細(xì)胞→氣孔→大氣．蒸騰作用對植物體具有重要的意義：①降低植物的溫度，②促進(jìn)根吸收水分，③促進(jìn)水分和無機(jī)鹽的運輸．植物一天中蒸騰作用的變化規(guī)律是：日出后，蒸騰作用隨之增強，到午后三時左右達(dá)到最高峰，三時以后，植物體內(nèi)水分減少，氣孔逐漸關(guān)閉，蒸騰作用隨之下降，日落后蒸騰作用降到最低點．
（1）你認(rèn)為蒸騰作用能降低植物及其周圍環(huán)境的溫度的物理原理是

水的蒸發(fā)吸熱

．
（2）植物的蒸騰作用有快有慢，對于影響植物蒸騰作用的因素有生物因素和非生物因素，如葉片的結(jié)構(gòu)和表面積，就是生物因素．而光照和溫度，稱之為非生物因素，對于非生物因素，小明認(rèn)為是光照條件對植物蒸騰影響大，而小強認(rèn)為是溫度條件的影響大．為了探究這一問題，他們借助溫室進(jìn)行了以下實驗：
選擇五株生長健壯長勢相同的青菜，用如圖所示的裝置．按下表進(jìn)行分組實驗，（相對濕度和室溫都由人工控制）整個實驗在封閉的溫室中進(jìn)行．將五組裝置在同一個溫室內(nèi)，用不同的光照射4h，通過測量水的體積來反映植物蒸騰作用的快慢．實驗記錄數(shù)據(jù)如下表：
青菜在不同光照和溫度條件下蒸騰快慢測定記錄表

分組	A	B	C	D	E
材料	青菜（6葉）	青菜（6葉）	青菜（6葉）	青菜（6葉）	青菜（6葉）
培養(yǎng)液	土壤浸出液	土壤浸出液	土壤浸出液	土壤浸出液	土壤浸出液
相對濕度	70%	70%	70%	70%	70%
室溫	30℃	30℃	30℃	30℃	30℃
光性質(zhì)	自然白光	自然白光通過紅色濾光片	紅外線加熱器	自然白光通過綠色濾光片	黑暗
葉片溫度（電腦探針測量）	38.6℃	35.8℃	40.2℃	31.5℃	30.6℃
蒸騰速度	9.8cm3/4h	4.5cm3/4h	2.6cm3/4h	0.8cm3/4h	0.5cm3/4h

（3）從表中可以看出，影響植物蒸騰速度快慢的主要非生物因素是什么？
（4）我們發(fā)現(xiàn)，在紅外線照射下的菜葉溫度最高，這是為什么？
（5）植物的光合作用越強，蒸騰速度就越快，光合作用越弱，蒸騰作用就越弱．我們所見的植物，大多是綠色的，可為什么在綠光照射下的青菜，蒸騰速度會很慢，幾乎和黑暗中的蒸騰速度差不多呢？

Answer 1

分析：（1）物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種形式，蒸發(fā)吸熱；
（2）蒸騰作用屬于蒸發(fā)現(xiàn)象，影響蒸發(fā)快慢的因素有液體溫度、表面積以及表面的空氣流動；
（3）紅外線是一種看不見的光，通過紅外線的照射，可以使物體的溫度升高，溫度越高，溫度較高的物體發(fā)出的紅外線較多，即輻射紅外線的本領(lǐng)越強；
（4）不透明物體的顏色是由它反射的色光決定的，有顏色的物體只能反射與它顏色相同的光．

解答：解：（1）植物蒸騰作用能降低植物及其周圍環(huán)境的溫度的物理原理是利用了水的蒸發(fā)吸熱；
（3）從表中可以看出，影響植物蒸騰速度快慢的主要非生物因素是葉片的溫度，葉片的溫度越高，植物的蒸騰速度越大；
（4）紅外線的熱作用強，照射到菜葉上，能夠使菜葉的溫度升高；
（5）綠色植物只對綠色會反射，而吸收別的色光，當(dāng)只有綠光時，植物就吸收不到任何光線如同在黑暗中一樣了．
故答案為：（1）水的蒸發(fā)吸熱；
（3）葉片溫度；
（4）紅外線具有熱效應(yīng)；
（5）綠色植物只對綠色會反射，而吸收別的色光，當(dāng)只有綠光時，植物就吸收不到任何光線如同在黑暗中一樣了．

點評：本題是一道與生物學(xué)科相關(guān)的題目，它以植物的蒸騰作用為閱讀背景，考查了熱學(xué)相關(guān)問題，比較簡單．