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冰的體積變大還是變��？
在物理小組活動的時候，小明提出了這樣一個問題：“水在結冰的時候體積如何變化？”小剛立即做出了回答：“根據(jù)物體熱脹冷縮的性質(zhì)，水結冰時的體積當然是變小的．”但小紅提出了相反的意見：“如果體積變小的話，那么冰的密度會變大，冰將會沉入水中．但事實上冰會浮在水面上，所以體積應變大．”
到底誰對誰錯呢？小剛提出了通過實驗去解決這個問題，并提出了自己的實驗方案：“在小藥瓶中裝滿水，放到冰箱中使水完全凝固，然后看看冰面是下降了還是升高了，不就行了嗎？”大家都贊同這個方法，于是他們立即動手實驗．于是他們在小容器中裝滿水后放入冰箱讓它結冰，結果發(fā)現(xiàn)冰面是向上凸起的．
再請回答下列問題：
（1）從小明他們的實驗中，可以得到什么結論？______
（2）這個實驗經(jīng)歷了：A．猜想與假說；B．設計實驗；C．歸納結論；D．進行實驗；E．提出問題．小明他們采取的步驟順序是：______．
（3）這種現(xiàn)象會產(chǎn)生什么危害？請舉出一個例子．______
（4）用高壓鍋煮飯菜比用普通鍋煮飯菜熟得快，為什么？
【答案】分析：要解答本題需掌握：（1）水結冰后體積變大，以及在生活中水結冰體積變大的危害．
（2）氣壓越高，沸點越高．
解答：答：（1）容器中裝滿水后放入冰箱讓它結冰，結果發(fā)現(xiàn)冰面是向上凸起的．
所以從小明他們的實驗中，可以得到什么結論是：水結冰后體積變大．
（2）小明實驗采取的步驟順序是：EABDC．
（3）這種現(xiàn)象會產(chǎn)生的危害是：水結冰體積變大，能把盛水的容器撐破．比如：冬天室外水管中充滿水，若結冰后，將會將水管撐裂．
（4）用高壓鍋煮飯菜比用普通鍋煮飯菜熟得快，是因為：高壓鍋內(nèi)氣壓增大，從而提高了沸點．水沸騰后溫度保持不變，因此飯菜在高溫的環(huán)境下可以很快地煮熟．
點評：本題主要考查學生對：水結冰后體積變大以及氣壓和沸點的關系的理解和掌握．
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