Question

20．小華同學(xué)利用圖甲所示裝置對(duì)100g冰加熱，他每隔相同時(shí)間記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，并觀察物質(zhì)的狀態(tài)．圖乙是他根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制的溫度-時(shí)間圖象，根據(jù)圖象可知：
（1）冰屬于晶體（晶體/非晶體）；
（2）在BC階段物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)（固體/液體/固液共存）；此過程中要吸熱，溫度不變．熔化過程一共10分鐘．
（3）回憶老師在課堂上做的實(shí)驗(yàn)，裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不用酒精燈加熱．這樣做，好處是冰熔化時(shí)間長，便于數(shù)據(jù)記錄．

Answer 1

分析 （1）晶體和非晶體在的區(qū)別：晶體在熔化過程中溫度保持不變；非晶體在熔化過程中溫度不斷升高；
（2）知道晶體在熔化前為固態(tài)；熔化過程為固液共存態(tài)；熔化完后為液態(tài)；晶體熔化過程中溫度不變；根據(jù)開始熔化的時(shí)刻到熔化結(jié)束時(shí)刻計(jì)算經(jīng)歷的時(shí)間；
（3）為了能使固體物質(zhì)均勻受熱，常用水浴法，若物質(zhì)的熔點(diǎn)較低，可以不對(duì)其加熱，這樣不僅能夠使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢，便于記錄數(shù)據(jù)．

解答 解：（1）由圖象知，該物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變，所以是晶體；
（2）由圖象知，BC段為熔化過程，處于固液共存態(tài)．熔化過程中要不斷吸熱，但溫度不變；從第5分鐘開始熔化到第15分鐘結(jié)束，經(jīng)歷了15分鐘-5分鐘=10分鐘；
（3）冰的熔點(diǎn)為0℃，所以裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不但能使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢，冰熔化時(shí)間長，便于記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度．
故答案為：（1）晶體；
 （2）固液共存； 不變；10；
 （3）冰熔化時(shí)間長，便于數(shù)據(jù)記錄．

點(diǎn)評(píng) 本題探究晶體的熔化，考查晶體的特點(diǎn)、熔化經(jīng)歷的過程溫度變化情況及對(duì)應(yīng)的時(shí)間和不同加熱方式的特點(diǎn)等知識(shí)，有一定的綜合性．