Question

沸騰是在液體________和________．同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象．液體沸騰時(shí)的溫度叫做________．在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)氣壓下，水的沸點(diǎn)是________．液體沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系是：氣壓越高，沸點(diǎn)________．

Answer 1

內(nèi)部    表面    沸點(diǎn)    100℃    越高
分析：要解答本題需掌握：蒸發(fā)和沸騰都是汽化的方式，以及蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)．
液體沸騰是的溫度叫做液體的沸點(diǎn)；液體的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，氣壓越小沸點(diǎn)越低；氣壓越大，沸點(diǎn)越高．
解答：蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象，但是蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生，而沸騰必須在一定的溫度下，在液體的內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象．
我們通常說的沸點(diǎn)，在不特意指明的情況下指的是在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)，水在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是100℃；
液體的沸點(diǎn)與大氣壓的關(guān)系：液體的沸點(diǎn)隨著表面氣壓的增大而升高，隨氣壓減小而降低．
故答案為：內(nèi)部，表面；沸點(diǎn)，100℃，越高．
點(diǎn)評：知道沸點(diǎn)因氣壓而變化，并且記住水的沸點(diǎn)．