據(jù)傳某年夏天洋人宴請林則徐，其中一道甜點為冰淇淋，因其上白氣不斷，林則徐以為必燙，以嘴吹之，誰知入口卻冷，洋人以為笑柄；林則徐不動聲色。過得幾日，林回宴洋人，其中一道熱湯剛剛煮沸，浮有厚油，無一絲白氣冒出，林則徐熱情請之，洋人一口吞下一匙，頓時呲牙咧嘴，哈哈有聲．試分析，那冷冷的冰淇淋上方的白氣是　　　　由于遇冷　　　　形成的；而滾滾的熱湯反而無白氣，是由于　　　　                     　。
水蒸氣，液化，水蒸氣無法放熱液化
冰淇淋上的白氣是空氣中的水蒸氣遇到冷的冰淇淋液化成小水滴而形成的．
而熱湯沒有白氣現(xiàn)象，那是因為油的密度比水小，所以油都浮到湯的表面上，把水蒸氣全部蓋住，所以阻礙了水的蒸發(fā)，不會出現(xiàn)白氣現(xiàn)象；
故答案為：水蒸氣、液化、水蒸氣無法放熱液化．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

有一種能反映空氣中水蒸氣含量的裝置叫“干濕溫度計”，它是由兩個相同的溫度計并列制成的，其中一個溫度計被濕布包起來了，這是由于濕布中的水在        （填物態(tài)變化），         （填“吸熱”或“放熱”），在一定溫度下，兩個溫度計讀數(shù)的差別越小，表示空氣濕度越          ．（填“大”或“小”），

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

南極是世界上最冷的地方，常年平均氣溫是-25ºC。一天，南極上的小企鵝豆豆和丁丁之間發(fā)生了一次有趣的對話，他們的部分說法如下，其中正確的是（   ）

A．豆豆：我們這里的天空中經(jīng)常飄舞著雪花，這是物態(tài)變化中的凝固現(xiàn)象吧
B．丁丁：呵呵，這么冷的天氣，分子的熱運動都得停止了，所以這里冰山肯定沒有內(nèi)能了
C．丁�。汉呛�，我們嘴里呼出了好多“白汽”，這“白汽”就是傳說中的水蒸氣吧
D．豆豆：我聽人說啊，嘴里呼出的“白汽”是由水蒸氣遇冷液化形成的小水珠組成的

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

北方寒冷冬天的清晨，我們經(jīng)�？吹讲ＡТ吧嫌忻利惖摹氨ā保@是       (選填“室內(nèi)”或“室外”)空氣中的水蒸氣遇冷      形成的，此過程要        熱(選填“吸”或“放”)；夏天的清晨，路邊小草上晶瑩剔透的露珠形成屬于_________現(xiàn)象（填寫物態(tài)變化名稱）．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

在1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是100℃，氣壓越高，沸點也越高。小敏在實驗室觀察水的汽化現(xiàn)象時，發(fā)現(xiàn)水沸騰后，溫度計內(nèi)液面穩(wěn)定在圖所示的位置，該溫度計的示數(shù)為__  _℃，由此可知：小敏所在區(qū)域的大氣壓強__ （填“高于”、“等于”或“低于”）1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

小明同學(xué)在研究水的沸騰實驗中，每分鐘測一次溫度，得到如表數(shù)據(jù)：

時間/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
….
溫度/℃
90
92
93
94
95
96
98
98
98
98
….
（1）請根據(jù)此數(shù)據(jù)在圖熱中繪制出沸騰的圖像。
（2）由表中可知，水的沸點為         
（3）在實驗中，某同學(xué)按實驗步驟進行了正確操作，但發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰這段時間過長，請你幫他分析這可能的原因。（給出一種原因即可）
可能的原因是                             ；
解決的辦法是                                                             。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

買回家的蔬菜時間長了會因失去水分而干癟，你能幫助媽媽解決這一難題嗎？請你從物理角度想一個可行辦法，并說明其中的科學(xué)理由。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

如圖所示，是一種“超聲波噴霧降溫扇”，在風(fēng)扇轉(zhuǎn)動時還可噴出水霧。噴霧可以增加空氣中的水分，風(fēng)扇吹風(fēng)加快了空氣中水分的       ，從而加快了從周圍物體      熱量，從而達到降溫的目的。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

夏天，小麗從冰箱里拿出一瓶飲料，不一會兒，她發(fā)現(xiàn)瓶壁上出現(xiàn)了小水珠，下列與此現(xiàn)象相同的是
A．加在飲料中的冰塊化成水B．日出霧散
C．寒冷冬天，冰凍衣服變干D．夏天，揭開冰棒紙后看見冰棒冒“白氣”

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同步練習(xí)冊答案