Question

【題目】在“比較不同物質(zhì)吸熱能力”的實(shí)驗(yàn)中．

（1）實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備了兩個(gè)規(guī)格相同的加熱器，兩支溫度計(jì)、燒杯、秒表、適量的水和食用油，為了完成實(shí)驗(yàn)，還需要 ．

（2）將水、食用油分別放入兩個(gè)相同的燒杯內(nèi)，用相同的加熱器同時(shí)加熱，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，并繪制出如圖所示的圖象．

（3）實(shí)驗(yàn)中，用 間接反映液體吸收熱量的多少，依據(jù)你學(xué)過的知識(shí)，可以推斷 （選填“甲”或“乙”）是食用油的溫度隨著加熱時(shí)間的變化圖象．

（4）已知水的比熱是4.2×103J（kg℃）．依據(jù)圖象請(qǐng)你估算出食用油的比熱是 J/（kg℃）．

Answer 1

【答案】（1）天平；（3）加熱時(shí)間；甲；（4）1.8×103

【解析】

試題分析：（1）比較水和食用油的吸熱能力，要控制水與油的質(zhì)量相等，需要用天平測(cè)質(zhì)量；

（3）吸收熱量的多少可以用加熱時(shí)間的長(zhǎng)短來體現(xiàn)出來．相同的熱源在相同的時(shí)間內(nèi)放出的熱量相等，加熱時(shí)間越長(zhǎng)說明吸收熱量越多．

（4）先根據(jù)曲線圖得出加熱9min 水和使用油升高的溫度，食用油吸收的熱量等于水吸收的熱量，再利用Q=cm△t計(jì)算出使用油的比熱容．

解：（1）實(shí)驗(yàn)還需要用天平測(cè)水與油的質(zhì)量．

（3）相同的酒精燈加熱相同的時(shí)間，酒精燈放出的熱量就是相等的，水和食用油吸收的熱量也就是相等的，水和食用油吸熱的多少是通過加熱時(shí)間來反映的．

由曲線圖可知，加熱相同時(shí)間，甲物質(zhì)升高的溫度高，說明甲物質(zhì)吸熱能力弱，故甲物質(zhì)為食用油；

（4）由曲線圖可知，加熱9min中水升高的溫度為△t=50℃﹣20℃=30℃，

食用油升高的溫度為△t′=90℃﹣20℃=70℃；

水吸收熱量為等于食用油吸收的熱量，由吸熱公式Q=cm△t可得：

c油m△t′=c水m△t，

c油m×70℃=4.2×103J/（kg℃）×m×30℃，

c油=1.8×103J/（kg℃）．

故答案為：（1）天平；（3）加熱時(shí)間；甲；（4）1.8×103．