Question

3．在“觀察水的沸騰“的試驗中，小明觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖中a、b所示，則：
（1）圖（b）是水在沸騰前的情況，圖（a）是水在沸騰時的情況．
記錄的試驗數(shù)據(jù)如表2所示：
表2    水沸騰試驗數(shù)據(jù)記錄

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度（℃）	90	92	94	96	98	98	98	98

（2）從記錄的數(shù)據(jù)可得出的試驗結(jié)論是：此時水沸騰的溫度是98℃．
（3）試驗得到的結(jié)論與水在標準大氣壓下的沸點100℃有明顯的差異，其原因可能是：實驗時的氣壓低于標準大氣壓．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，到水面消失；
沸騰時，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；
（2）知道沸點的概念：液體沸騰時的溫度叫沸點；
（3）要知道沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點越高，氣壓越低沸點越低．

解答 解：（1）圖（a）氣泡在上升過程中氣泡體積增大，所以a圖是沸騰時的情況．
圖（b）氣泡在上升過程中，體積逐漸減小，所以是沸騰前的情況．
（2）從表格中可以看出，水在沸騰時溫度保持98℃不變，所以此時水沸騰的溫度是98℃．
（3）水在標準大氣壓下的沸點100℃，氣壓越低沸點越低；
因為水的沸點為98℃，低于100℃，所以當時的氣壓低于標準大氣壓．
故答案為：（1）（b）；（a）；（2）98；（3）實驗時的氣壓低于標準大氣壓．

點評 此題是研究水的沸騰實驗，將實驗過程中出現(xiàn)的有關(guān)問題進行了考查，比如水沸騰前和沸騰時的氣泡變化，水的沸點及與大氣壓之間的關(guān)系等，屬于基礎(chǔ)性題目，難度不大．