下列的物態(tài)變化中，放熱的是（　�。�

A．鐵塊變成鐵水

B．濕衣服變干

C．從冰柜取出的冷飲冒“白氣”

D．衣箱里的樟腦球逐漸變小

夏天，小亮從冰箱冷凍室中取出一只冰糕，發(fā)現(xiàn)包裝紙上附有一些小冰晶，這是水蒸氣______而成的；隨后又發(fā)現(xiàn)它在冒“白氣”，這是空氣中的水蒸氣______而形成的．

2005年10月12日，我國成功地發(fā)射并回收了“神舟六號”載人飛船，小宇在家中通過CCTV-1的新聞聯(lián)播節(jié)目，看到了“神舟6號”飛船成功升入太空的壯麗景象。當“長征3號”運載火箭點火后離開發(fā)射臺升空瞬間，火箭底部涌出了巨大的白色氣團。小宇想，這些白色的氣團是什么呢？于是他查閱了一些資料，發(fā)現(xiàn)這并不是火箭噴出的廢氣。當火箭剛剛點火發(fā)射時，高溫的火焰向下噴到發(fā)射臺的地面，此時任何物質(zhì)遇到如此高溫的火焰都要熔化。為了保護發(fā)射臺的臺底，航天工程師在臺底建造了一個大水池，這樣就巧妙的攻克了這個技術難關。請回答：
（1）這些“白氣”是怎樣產(chǎn)生的？
（2）為什么大水池能起到保護發(fā)射臺底的作用？

秋天的早晨，有時會看到大霧，這是由于夜間溫度降低，空氣中的水蒸氣_______形成的，接近中午時，大霧又不見了，這是_______現(xiàn)象。

對下列現(xiàn)象的解釋，正確的是（　�。�

A．水燒開時，看到壺嘴噴出的“白氣”就是水蒸氣

B．霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝固形成的

C．白熾燈泡用久了，燈絲會變細，這是因為燈絲受熱升華的緣故

D．冬天冰凍的衣服也會變干，是蒸發(fā)造成的

夏天打開冰箱冷凍室的門，會看到門口周圍冒“白氣”．請你解釋這“白氣”的成因．

從冰箱內(nèi)取出一瓶啤酒，發(fā)現(xiàn)啤酒瓶外面“出汗”，這是（　　）

A．酒從瓶內(nèi)滲出來的結(jié)果

B．空氣中水蒸氣遇冷的液化現(xiàn)象

C．空氣中水蒸氣的汽化現(xiàn)象

D．啤酒瓶上的水的汽化現(xiàn)象

有質(zhì)量相同、溫度均為100℃的水、水蒸氣和熱空氣，若不小心把手在上述三種環(huán)境中放置相同的時間，最不易燙傷的是（　　）

A．100℃的水里	B．100℃的水蒸氣里
C．100℃的熱空氣里	D．后果都一樣

在醫(yī)院里，醫(yī)生為病人檢查牙齒時，拿一個帶把的金屬小鏡子在酒精燈上烤一烤，然后再放入病人的口腔中，這樣做的目的是

現(xiàn)代家庭廚房里蘊藏著大量的物理知識：
（1）水沸騰時可以發(fā)現(xiàn)壺嘴噴出大量“白氣”，這是水蒸氣 _________ 形成的，仔細觀察，會發(fā)現(xiàn)最靠近壺嘴的地方卻不會出現(xiàn)“白氣”，這是因為 _________ 的緣故；
（2）電飯鍋是利用電流的 _________ 效應制成的；
（3）開啟醋瓶的蓋子后，彌漫著“醋”香，這是由于 _________ ；
（4）筷子實質(zhì)上是一種 _________ 杠桿（填“省力”、“費力”或“等臂”）；
（5）從廚房中你還能發(fā)現(xiàn)哪些物理知識？試舉一例（要求寫出廚房器具或現(xiàn)象及其所涉及的物理知識）： _________ ．