9．生活中常用到一些化學知識，下列分析中正確的是（　�。�
A．膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特征是具有丁達爾現(xiàn)象
B．煤的氣化、石油分餾、海水制鎂、海帶提碘等過程中都包含化學變化
C．發(fā)酵粉能使焙制出的糕點疏松多孔，是因為發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉
D．加碘食鹽中添加碘酸鉀而不用碘化鉀，是因為碘酸鉀能溶于水而碘化鉀不溶于水

分析 A、膠體和其它分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大��；
B、石油的分餾是利用各組分的沸點的不同，利用加熱的方法將各組分分離的方法；
C、碳酸氫鈉可以用作發(fā)酵粉；
D、KI溶于水．

解答 解：A、膠體和其它分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小，而不是丁達爾效應，故A錯誤；
B、石油的分餾是利用各組分的沸點的不同，利用加熱的方法將各組分分離的方法，故石油的分餾是物理變化，故B錯誤；
C、碳酸氫鈉受熱易分解生成二氧化碳氣體，使烘焙出的糕點疏松多空，故可以用作發(fā)酵粉，故C正確；
D、KI溶于水，加碘鹽中不用KI的原因是KI有較強的還原性，易被氧化，故D錯誤．
故選C．

點評 本題考查了化學知識在生活中的應用，難度不大，注意生活常識的積累和基礎的鞏固．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

19．某化學學習小組發(fā)現(xiàn)在堿性溶液中，NO2會發(fā)生如下反應：
2NO2+2NaOH═NaNO2+NaNO3+H2O
2NO2+Na2CO3═NaNO2+NaNO3+CO2
于是提出猜想，NO2和堿性的NaHCO3溶液也能發(fā)生類似反應．該小組利用如圖所示裝置，使NO2和NaHCO3溶液充分反應并獲得反應液X．
（1）①NaHCO3溶液呈堿性的原因是碳酸氫根離子水解沉淀大于電離程度，溶液顯堿性，HCO3-+H2O?H2CO3+OH-．
（2）該小組同學為了對猜想進行探究，進行如下討論和實驗．
②甲同學認為，可通過檢驗X中是否存在NO3-的方法驗證猜想．但經(jīng)討論后認為不可行，你認為其原因是二氧化氮與水反應也能生成硝酸根．
③乙同學在X中加入少量K2Cr2O7溶液，結果溶液褪色，則產(chǎn)物中含有NaNO2．根據(jù)以上信息，寫出NO2與NaHCO3溶液反應的離子方程式2NO2+2HCO3-═NO2-+NO3-+2CO2↑+H2O．
④已知在酸性條件下NO2-能將I-氧化為I2．你認為能否用KI淀粉溶液檢驗X中是否存在NaNO2：不能（填“能”或“不能”），原因是NaNO2和NaNO3在酸性條件下都能氧化碘離子生成碘單質(zhì)．
⑤已知5NO2-+2MnO4-+6H+═5NO3-+2Mn2++3H2O．稱取a gKMnO4固體，加蒸餾水和少量稀硫酸溶解，配成250mL溶液．移取20.00mL X于錐形瓶，用所配的酸性KMnO4溶液進行滴定，消耗b mL KMnO4溶液．則X中NaNO2的濃度是$\frac{ab}{316}$mol/L（用含a、b的式子表示）．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列說法正確的是（　�。�
A．分子中至少有9個碳原子處于同一平面上
B．的核磁共振氫譜有5個峰
C．某烯烴與氫氣加成后得到2，2-二甲基丁烷，該烯烴的名稱是3，3-二甲基-1-丁烯
D．能夠測定分子化學鍵的方法是核磁共振譜

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．向某晶體的溶液中加入Fe2+后溶液無明顯變化，再滴加幾滴氯水后，混合液出現(xiàn)血紅色，由此得出的下列結論錯誤的是（　　）
A．Fe2+不能與SCN-形成血紅色化合物B．該晶體中一定含有SCN-
C．Fe3+的氧化性比氯氣的氧化性強D．Fe2+被氯氣氧化成Fe3+

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列說法錯誤的是（　�。�
A．已烷有4種同分異構體，它們的熔點、沸點各不相同
B．在一定條件下，苯與液溴、硝酸作用生成溴苯、硝基苯的反應都屬于取代反應
C．油脂皂化反應得到高級脂肪酸鹽與甘油
D．新型生物柴油和礦物油主要化學成分不相同

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．元素R、X、T、Z、Q在元素周期表中的相對位置如下表所示，其中R單質(zhì)在暗處與H2劇烈化合并發(fā)生爆炸．則下列判斷正確的是（　�。�
A．單質(zhì)的沸點：T＞QB．R與Q的電子數(shù)相差26
C．氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性：R＜T＜QD．最高價氧化物的水化物的酸性：T＜Q

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

1．圖中A～G均為有機化合物，根據(jù)圖中的轉(zhuǎn)化關系（反應條件略去），回答下列問題：

（1）環(huán)狀化合物A的相對分子質(zhì)量為82，其中含碳87.80%，含氫12.2%．B的一氯代物僅有一種，B的結構簡式為．
（2）M是B的一種同分異構體，M能使溴的四氯化碳溶液褪色，分子中所有的碳原子共平面，則M的結構簡式為（CH3）2C=C（CH3）2．
（3）寫出由C生成D的化學方程式+2NaOH$→_{△}^{乙醇}$+2NaBr+2H2O，反應類型消去反應；
由G生成A的化學方程式$→_{△}^{濃硫酸}$+H2O，反應類型消去反應；
由G生成F的化學方程式+HBr$\stackrel{一定條件}{→}$+H2O，反應類型取代反應；
G發(fā)生催化氧化的化學方程式2+O2$→_{△}^{Cu}$2+2H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列電子式不正確的是（　�。�
A．B．
C．D．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

19．某金屬重2.4g，其原子核外有1.2mol 電子，核內(nèi)共有7.224×1023個中子，該金屬與足量鹽酸反應，有0.2mol電子發(fā)生轉(zhuǎn)移，生成了6.02×1022個陽離子．
該金屬元素符號是Mg，摩爾質(zhì)量是24g/mol．原子核內(nèi)有12個中子．

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