銀耳本身為淡黃色.某省出產(chǎn)的一種銀耳,顏色潔白如雪,稱之為“雪耳”,其制作過(guò)程是:將銀耳放在塑料棚內(nèi),在棚中支個(gè)小鍋,鍋內(nèi)放硫磺,加熱使其熔化并燃燒,兩天左右,“雪耳”就制成了,雪耳燉不爛,且對(duì)人有害.這里制作“雪耳”主要利用( 。
A.S的氧化性B.SO2的還原性
C.S的漂白性D.SO2的漂白性
二氧化硫和有色物質(zhì)反應(yīng)生成無(wú)色物質(zhì),所以二氧化硫具有漂白性,但二氧化硫的漂白性不穩(wěn)定,在加熱條件下,無(wú)色物質(zhì)會(huì)恢復(fù)原來(lái)的顏色,有些商販為了使銀耳增白,就用硫磺(燃燒硫磺)對(duì)銀耳進(jìn)行熏制是利用了二氧化硫的漂白性.
故選D.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:計(jì)算題


(1)每天消耗含95%的固體硫多少噸?
(2)理論上應(yīng)安裝多少臺(tái)送風(fēng)機(jī)?
(3)固體硫充分燃燒后的混合氣體中氧氣的體積分?jǐn)?shù)ф(O2)的下限為多少?
(4)實(shí)際安裝送風(fēng)機(jī)的臺(tái)數(shù)應(yīng)略多于理論數(shù)(不考慮損壞),為什么?能否過(guò)分增加送風(fēng)機(jī)的臺(tái)數(shù),為什么?(轉(zhuǎn)化過(guò)程不考慮損耗;固體硫中雜質(zhì)與空氣不反應(yīng);空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)為21%)。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)能使品紅溶液褪色,且褪色原理基本相同的是( 。
①活性炭
②氯水
③二氧化硫
④臭氧
⑤過(guò)氧化鈉
⑥雙氧水.
A.①②④B.②③⑤C.②④⑤⑥D.③④⑥

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法中正確的是(  )
A.可以用澄清石灰水鑒別CO2、SO2
B.硫粉在在過(guò)量的純O2中燃燒可以生成SO3
C.NH3經(jīng)催化氧化生成NO2,然后經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)可以得到HNO3
D.Cl2、NO2、NO、SO2、NH3等氣體對(duì)人體均有毒害作用

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列由相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所推出的結(jié)論正確的是( 。
A.二氧化硫能漂白某些物質(zhì),說(shuō)明它具有氧化性
B.某溶液加入BaCl2溶液,產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀,該溶液一定含有Ag+
C.Fe與稀HNO3、稀H2SO4反應(yīng)均有氣泡產(chǎn)生,說(shuō)明Fe與兩種酸均發(fā)生置換反應(yīng)
D.分別充滿HCl、NH3的燒瓶倒置于水中后液面均迅速上升,說(shuō)明二者均易溶于水

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

SO2通入下列物質(zhì)的溶液中,都能使其褪色,主要是因?yàn)镾O2具有還原性的是( 。
①橙黃色溴水 ②品紅溶液、圩霞t色KMnO4酸性溶液、軌A性酚酞溶液.
A.①②B.②③C.③④D.①③

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)能使品紅溶液褪色,加熱后又能恢復(fù)原色的是( 。
A.CaCl2B.SO2C.NH3D.NaClO

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列甲組、乙組中的兩種試劑分別混合,甲組能產(chǎn)生氣體,乙組氣體會(huì)被吸收的是( 。
A稀硫酸和銅濃氨水和SO2
B濃鹽酸和MnO2BaCl2溶液和SO2
C冷的濃硝酸和鋁NaOH溶液和Cl2
D濃硫酸和蔗糖(滴有幾滴水)水和氨氣
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某有機(jī)物的分子式為C4H8O2,有關(guān)其同分異構(gòu)體數(shù)目的說(shuō)法錯(cuò)誤的是
A.屬于酯類的有4種
B.屬于羧酸的有2種
C.既含有羥基又含有醛基的有3種
D.存在分子中含有六元環(huán)的同分異構(gòu)體

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同步練習(xí)冊(cè)答案