下圖是某品牌罐頭的食品標(biāo)簽:

根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)判斷該廠生產(chǎn)的該品牌罐頭是否存在欺詐消費(fèi)者的虛
假宣傳________(填“是”或“否”)。
(2)分別列舉出該罐頭所使用的食品添加劑:
食品添加
劑類別
防腐劑
著色劑
甜味劑
酸味劑
食用
香精
增稠劑
營(yíng)養(yǎng)
強(qiáng)化劑
食品添加
劑名稱
 
 
 
 
 
 
 
 
(1)是
(2)
食品添加劑類別
防腐劑
著色劑
甜味劑
酸味劑
食用香精
增稠劑
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
食品添加劑名稱
山梨酸
胭脂紅
甜蜜素
檸檬酸
檸檬香精
海藻
酸鈉
乳酸鈣
 
在該食品標(biāo)簽中除了水果、肉外,其余均為食品添加劑;其中山梨酸就是防腐劑,而食品標(biāo)簽上寫有“本品絕對(duì)不含任何防腐劑”是欺詐消費(fèi)者的虛假宣傳。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的
A.“地溝油”、“塑化劑”(鄰苯二甲酸酯類物質(zhì))均屬于高分子化合物,都對(duì)健康有害
B.明礬凈水時(shí)發(fā)生了化學(xué)及物理變化,能起到殺菌、消毒的作用
C.紅葡萄酒儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)后變香是因?yàn)橐掖及l(fā)生了酯化反應(yīng)
D.含鈣、鋇等金屬元素的物質(zhì)有絢麗的顏色,可用于制造焰火

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

磺化煤(代表式NaR)是一種陽(yáng)離子型交換劑,它能使硬水中的Ca2、Mg2通過交換除去而軟化,F(xiàn)在海水(已知海水中含Na、Ca2、Mg2等陽(yáng)離子)的淡化方法是使海水按順序通過兩種離子交換樹脂,其流程如右圖所示。

(1)現(xiàn)有氫型陽(yáng)離子交換樹脂和羥型陰離子交換樹脂,則(填代表式)A柱是________________,B柱是__________________。
(2)按上述順序裝柱的理由是_________________________________________

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

胃酸的主要成分是(  )。
A.鹽酸B.醋酸 C.硫酸 D.硝酸

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

PPA是鹽酸苯丙醇胺的英文Phenylpropanolamine的縮寫,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,因?qū)θ梭w有副作用,國(guó)家藥品監(jiān)督管理局通告暫停銷售和使用。下列對(duì)PPA性質(zhì)的描述中,不正確的是         (  )。
A.能與Br2發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色
B.能發(fā)生酯化反應(yīng)
C.1 mol PPA分子中含有1 mol羥基
D.分子式為C9H13ON

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

空氣、水、土壤及食品的污染,一定程度影響了人類生活,下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是
A.霧霾天氣中的主要污染物是PM2.5,其中含氮的有機(jī)物和光發(fā)生化學(xué)作用,可形成光化學(xué)煙霧
B.砷是水污染的重要因素之一,其最高價(jià)含氧酸砷酸的酸性比磷酸酸性弱
C.土壤污染物可分為無機(jī)污染物和有機(jī)污染物,農(nóng)藥污染多為有機(jī)污染物
D.蘇丹紅是人工合成的一種工業(yè)染料,若摻入飼料中飼養(yǎng)禽類會(huì)污染蛋類食品,它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
   其分子式是:C22H18N4O

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于物質(zhì)的使用合理的是
A.味精的主要成分為蛋白質(zhì),燒菜時(shí)可加入適量
B.使用青霉素時(shí),不用進(jìn)行試驗(yàn)直接靜脈注射
C.為了防止齲齒,人人都要使用含氟牙膏
D.誤食重金屬鹽而引起的中毒的急救方法是服用大量的豆?jié){或牛奶

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于食品化學(xué)知識(shí)的敘述正確的是(  )
A.食品防腐劑是化學(xué)物質(zhì),食物中不能添加
B.纖維素在人體內(nèi)不可被分解吸收,所以人類不必食用富含纖維素的食物
C.碘是人體必需的微量元素,所以要多吃富含高碘酸的食物
D.加熱烹調(diào)處理、擺在店頭讓太陽(yáng)直照、浸水等都會(huì)讓蔬菜的維生素C大幅度減少

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

人生病時(shí)要合理用藥。下列藥品與其作用相匹配的是
A.醫(yī)用碘酒:人體補(bǔ)碘
B.阿司匹林:消炎抗菌
C.氫氧化鋁:中和過多胃酸
D.青霉素:解熱鎮(zhèn)痛

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同步練習(xí)冊(cè)答案