有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是 (    )

A.糖類是有甜味的物質(zhì)

B.由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)物屬于糖類

C.糖類物質(zhì)又叫碳水化合物,其分子式大部分可用Cn( H2O )m的通式表示

D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)。

思路分析: 糖類物質(zhì)中只有低級(jí)糖是有甜味的,大多數(shù)糖是沒(méi)有甜味的;由碳、氫、氧三種元素組成的化合物有許多類,不一定是糖類。

答案: CD

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相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是(    )

A.糖類是有甜味的物質(zhì)

B.由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)物屬于糖類

C.糖類物質(zhì)又叫碳水化合物,其分子式都可以用Cn(H2O)m表示

D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮,以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是(    )

A.糖類是有甜味的物質(zhì)

B.由C、H、O三種元素組成的無(wú)機(jī)物屬于糖類

C.糖類物質(zhì)又叫碳水化合物,其分子式都可用Cm(H2O)n的通式表示

D.糖類一般為多羥基醛或多羥基酮,以及能水解產(chǎn)生它們的物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

人體最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),下列有關(guān)食品與營(yíng)養(yǎng)的敘述正確的是

A.淀粉和纖維素均屬糖類,兩者均可被人體吸收

B.組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸均可在人體內(nèi)自行合成

C.脂肪不僅可提供人體能量,也可形成脂肪組織

D.人體中所需的礦物質(zhì)很少,不攝取也不影響健康

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

人體最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),下列有關(guān)食品與營(yíng)養(yǎng)的敘述正確的是


  1. A.
    淀粉和纖維素均屬糖類,兩者均可被人體吸收
  2. B.
    組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸均可在人體內(nèi)自行合成
  3. C.
    脂肪不僅可提供人體能量,也可形成脂肪組織
  4. D.
    人體中所需的礦物質(zhì)很少,不攝取也不影響健康

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