有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是(    )

A.糖類是有甜味的物質(zhì)

B.由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)物屬于糖類

C.糖類物質(zhì)又叫碳水化合物，其分子式都可以用Cn(H2O)m表示

D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮，以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)

解析：?jiǎn)翁�、低聚糖一般有甜味、多�?如淀粉、纖維素)沒有甜味，故A選項(xiàng)不正確；由碳、氫、氧組成的有機(jī)物常見的有醇、酚、醛、酸及酯和糖，故B選項(xiàng)不正確；多數(shù)糖類物質(zhì)符合碳水化合物的通式，少數(shù)糖類物質(zhì)不符合碳水化合物的通式，符合碳水化合物通式的也不一定是糖類物質(zhì)，故C選項(xiàng)也不正確；D項(xiàng)是糖類概念的正確表達(dá)，盡管課本上沒有完整規(guī)范地?cái)⑹�，運(yùn)用排除法可以選出正確的選項(xiàng)。

答案：D

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是(    )

A.糖類是有甜味的物質(zhì)

B.由C、H、O三種元素組成的無機(jī)物屬于糖類

C.糖類物質(zhì)又叫碳水化合物，其分子式都可用Cm(H2O)n的通式表示

D.糖類一般為多羥基醛或多羥基酮，以及能水解產(chǎn)生它們的物質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

人體最重要的營養(yǎng)物質(zhì)成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，下列有關(guān)食品與營養(yǎng)的敘述正確的是

A.淀粉和纖維素均屬糖類，兩者均可被人體吸收

B.組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸均可在人體內(nèi)自行合成

C.脂肪不僅可提供人體能量，也可形成脂肪組織

D.人體中所需的礦物質(zhì)很少，不攝取也不影響健康

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

人體最重要的營養(yǎng)物質(zhì)成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，下列有關(guān)食品與營養(yǎng)的敘述正確的是


  1. A.
    淀粉和纖維素均屬糖類，兩者均可被人體吸收
  2. B.
    組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸均可在人體內(nèi)自行合成
  3. C.
    脂肪不僅可提供人體能量，也可形成脂肪組織
  4. D.
    人體中所需的礦物質(zhì)很少，不攝取也不影響健康

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是 （    ）

A.糖類是有甜味的物質(zhì)

B.由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)物屬于糖類

C.糖類物質(zhì)又叫碳水化合物，其分子式大部分可用Cn（ H2O ）m的通式表示

D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)。

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