互聯(lián)網(wǎng)上報道：“目前世界上有近20億人患有缺鐵性貧血，影響著人的身體健康和智力，對孕婦和兒童危害尤其嚴(yán)重”。我國政府已啟動了“醬油補鐵工程”。這里的鐵是指（   ）
A．氧化鐵B．四氧化三鐵
C．鐵單質(zhì)D．鐵元素
D

試題分析：“醬油補鐵工程”中的鐵指鐵元素。
點評：“食鹽加碘”、“含氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅口服液”、“北大富硒康”等中的碘、氟、鋅、硒均指元素。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

維生素C又稱“抗壞血酸”，在人體內(nèi)有重要的功能．例如，能幫助人體將食物中攝取的、不易吸收的Fe3+轉(zhuǎn)變?yōu)橐孜盏腇e2+，這說明維生素C具有（　�。�
A．酸性B．堿性C．氧化性D．還原性

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

維生素C的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。

(1)維生素C的分子式是________。
(2)維生素C________溶于水(填“易”或“難”)。
(3)在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有________性。
(4)在維生素C溶液中滴入少量藍(lán)色的含有淀粉的碘水，可觀察到溶液藍(lán)色退去，說明維生素C具有________性。
(5)中學(xué)生每天需補充約60 mg維生素C，下列物質(zhì)中含有豐富維生素C的是________。
A．辣椒B．雞蛋 C．米飯 D．青霉素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)生命元素在人體中含量的高低可分為常量元素和微量元素。下列元素中，屬于微量元素的是
A．HB．NC．OD．Fe

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

碘缺乏病是目前已知的導(dǎo)致人類智力障礙的主要原因。為解決這一全國性問題，我國已經(jīng)開始實施“智力工程”，最經(jīng)濟可行的措施是
A．食鹽加碘（鹽）B．面包加碘（鹽）C．大量食用海帶D．注射含碘藥劑

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中富含維生素的是　
A．水果B．汽水C．甘蔗D．饅頭

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

要使蛋白質(zhì)從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì),加入的試劑是 （    ）
A．乙醇B．福爾馬林C．(NH4)2SO4濃溶液D．CuSO4濃溶液

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列操作容易造成蔬菜中的維生素?fù)p失的是（     ）
A．洗菜：要先洗后切
B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去殘留農(nóng)藥
C．切菜：要隨切隨炒，切忌切好后久置
D．烹飪：烹調(diào)蔬菜時適當(dāng)加點醋，可以減少維生素C的損失

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

現(xiàn)有一份有機分子的的樣品，經(jīng)科研人員研究發(fā)現(xiàn)：該有機分子相對分子質(zhì)量較小，能溶于水，含有碳、氫、氧、氮等元素。根據(jù)分析，這份樣品很可能是 （   ）

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同步練習(xí)冊答案