維生素C又稱“抗壞血酸”，在人體內(nèi)有重要的功能．例如，能幫助人體將食物中攝取的、不易吸收的Fe3+轉(zhuǎn)變?yōu)橐孜盏腇e2+，這說明維生素C具有（　�。�
A．酸性B．堿性C．氧化性D．還原性
Fe3+轉(zhuǎn)變?yōu)镕e2+，鐵元素的化合價降低，鐵元素被還原，F(xiàn)e3+作氧化劑，所以維生素C作還原劑，說明維生素C具有還原性，
故選：D．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：多選題

有關(guān)檸檬的說法正確的是（　�。�
A．檸檬是具有酸味的食物B．檸檬是酸性食物
C．檸檬是堿性食物D．檸檬含有豐富的維生素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

“水能載舟，亦能覆舟．”這句名言用于藥物和患者也很貼切，你如何理解？

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列屬于國際奧委會嚴(yán)格禁止的興奮劑的是（　�。�
A．阿斯匹林B．青毒素
C．氫氧化鋁凝膠D．麻黃堿

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

藥物華素片（西地碘片）使用說明書的部分內(nèi)容如下：

（1）根據(jù)上述說明和所學(xué)化學(xué)知識回答問題：
①華素片中活性成分的分子式是______；
②經(jīng)推斷，華素片______（填“是”或“不是”）白色．
（2）某學(xué)生為驗證華素片中確實含有上述成分，取一粒藥片研碎后放入試管并加入2ml蒸餾水，再向其中加入______（填“酒精”或“四氯化碳”）約2ml，并用力振蕩．觀察到液體分層，且______．
（3）請再設(shè)計另一種方法，驗證華素片中確實含有上述成分（注意敘述操作、現(xiàn)象和結(jié)論）：______．

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

維生素參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的物質(zhì)，中學(xué)生每天需要補充一定量的維生素C．下列物質(zhì)中維生素C含量最豐富的是（　　）
A．魚B．蝦C．牛肉D．橘子

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

維生素C具有的性質(zhì)是（　�。�
A．難溶于水B．易分解C．還原性D．氧化性

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于食品添加劑的敘述中，不正確的是   (　　)。
A．醋可同時用作防腐劑和調(diào)味劑
B．亞硝酸鈉有一定的致癌性
C．我國應(yīng)該禁止使用味精
D．苯甲酸鈉可用作食品的防腐劑

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

互聯(lián)網(wǎng)上報道：“目前世界上有近20億人患有缺鐵性貧血，影響著人的身體健康和智力，對孕婦和兒童危害尤其嚴(yán)重”。我國政府已啟動了“醬油補鐵工程”。這里的鐵是指（   ）
A．氧化鐵B．四氧化三鐵
C．鐵單質(zhì)D．鐵元素

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