下列有關生活常識的說法中，正確的是（　�。�
A、天然果汁中不含任何化學物質
B、味精的主要成分為蛋白質，燒菜時刻加入適量
C、“綠色食品”是指顏色一定為綠色的食品
D、燒魚時放點醋，可軟化魚骨
考點：生活中的有機化合物,綠色化學,乙酸的化學性質,葡萄糖的性質和用途,常見的食品添加劑的組成、性質和作用
專題：有機化學基礎
分析：A、任何物質都是由元素組成，都是由化學物質組成；
B、味精的主要成分為谷氨酸鈉；
C、綠色食品是指對產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無污染、安全、優(yōu)質的食品的總稱．
D、醋（主要為乙酸）能與骨頭中的碳酸鈣反應，使骨變軟．
解答： 解：A、任何物質都是由化學物質組成，所以天然果汁肯定含化學物質，故A錯誤；
B、味精的主要成分為谷氨酸鈉，不是蛋白質，燒菜時要加入適量，故B錯誤；
C、綠色食品并非指顏色是綠色的食品，而是對產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無污染、安全、優(yōu)質的食品的總稱，故C錯誤；
D、燒魚時放點醋，乙酸能與骨頭中的碳酸鈣反應，可軟化魚骨，故D正確；
故選D．
點評：本題主要考查物質的組成、綠色食品、醋的妙用等，增強與人們生活息息相關的事物的認識，難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

室溫下，給出圖形與實驗過程相符合的是（　�。�
    
A．鹽酸加水稀釋B．Mg（OH）2懸濁液中滴加NH4Cl溶液C．NH4Cl稀溶液加水稀釋D．NH3通入醋酸溶液中
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中化學 來源： 題型：

有下列兩組命題，能用A組命題加以正確解釋B組中命題的是（　�。�
A組B組
Ⅰ．H-Br鍵鍵能大于H-Cl鍵鍵能①HBr比HCl穩(wěn)定
Ⅱ．碳元素和硅元素同主族②二氧化碳和二氧化硅結構相似
Ⅲ．HI分子間作用力大于HCl分子間作用力③HI沸點比HCl高
Ⅳ．HF相對分子質量小于HCl相對分子質量④HF沸點比HCl低
A、Ⅰ①B、Ⅱ②C、Ⅲ③D、Ⅳ④

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科目：高中化學 來源： 題型：

一定條件下，在容積不變的密閉容器中加入P、Q進行反應P（g）+2Q（g）═3R（g）+S（l），說明該反應已達到平衡的是（　　）
A、反應容器中氣體的平均摩爾質量不再改變
B、反應容器中P、Q、R、S四者共存
C、2v正（Q）=3 v逆（R）
D、反應容器中壓強不隨時間變化而變化

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科目：高中化學 來源： 題型：

相同溫度下，分別用pH=3和pH=4的醋酸中和等體積等物質的量濃度的NaOH，消耗兩種醋酸的體積分別為V1和V2．V1和V2的關系正確的是（　�。�
A、V2=10V1
B、V1＞10V2
C、V2＜10V1
D、V2＞10V1

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科目：高中化學 來源： 題型：

Q、W、X、Y、Z是原子序數(shù)依次增大的短周期元素，X的焰色反應呈黃色．Q元素的原子最外層電子數(shù)是其內層電子數(shù)的2倍．W、Z最外層電子數(shù)相同，Z的核電荷數(shù)是W的2倍．元素Y的合金是日常生活中常用的金屬材料．下列說法正確的是（　�。�
A、原子半徑的大小順序：rX＞rY＞rW＞rQ
B、元素Q和Z能形成QZ2型的共價化合物
C、X、Y的最高價氧化物的水化物之間不能反應
D、工業(yè)上常用電解的方法制備X、Y的單質

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列敘述中合理的是（　�。�
A、白酒中含有的塑化劑成分主要為鄰苯二甲酸酯類，其官能團是苯基和羧基
B、測定Cu（NO3）2?nH2O中結晶水的含量可用方法：稱量樣品→加熱→冷卻→恒重操作后→得到脫去結晶水后的Cu（NO3）2質量
C、SO2和FeSO4溶液都能使KMn04溶液紫色褪去，但原理不同
D、敞開體系中，向FeSO4溶液中滴加NaOH溶液的離子反應方程式是：4Fe2++8OH-+O2+2H2O=4Fe（OH）3↓

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科目：高中化學 來源： 題型：

有關3BrF3+5H2O═HBrO3+Br2+9HF+O2↑反應的敘述，正確的是（　�。�
A、還原劑與氧化劑的物質的量之為5：3
B、HBrO3和HF是還原產(chǎn)物
C、生成1mol O2，5mol H2O被氧化
D、BrF3既是氧化劑又是還原劑

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科目：高中化學 來源： 題型：

以下有關氨及銨鹽的敘述中，不正確的是（　�。�
A、可以用濃氨水加熱制取氨氣
B、銨態(tài)氮肥不能與堿性物質如草木灰混合施用
C、氨的噴泉實驗體現(xiàn)了氨的溶解性和氧化性
D、氨具有還原性，一定條件下可與氧化性的物質如氧氣發(fā)生反應

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