下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明.請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題:

配料表

精制海鹽、碘酸鉀(KIO3

含碘量

20~40mg/kg

儲(chǔ)藏方法

密封避光、防潮

食用方法

烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽

(1)碘酸鉀屬于哪類物質(zhì)?純凈物 (填:“純凈物”、“混合物”、“單質(zhì)”、“氧化物”).

(2)根據(jù)含碘鹽的食用方法,可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀在受熱時(shí)易分解

(3)我國(guó)規(guī)定,食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035克,相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀0.06克.


考點(diǎn):

碘與人體健康;混合物和純凈物.

分析:

(1)碘酸鉀是由鉀離子和碘酸根離子組成的化合物,屬于純凈物中的鹽;

(2)烹調(diào)時(shí)待食品熟后再加入碘鹽,說(shuō)明碘鹽的熱穩(wěn)定性差,受熱溶液分解;

(3)由碘元素的質(zhì)量以及碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求值碘酸鉀的質(zhì)量即可.

解答:

解:(1)碘酸鉀是由鉀離子和碘酸根離子組成的化合物,屬于純凈物中的鹽,故答案為:純凈物;

(2)由食用方法說(shuō)明可知,碘酸鉀在受熱時(shí)容易分解,故答案為:易分解;

(3)碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:×100%=59.3%,每千克實(shí)驗(yàn)含碘0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀的質(zhì)量=,故答案為:0.06.

點(diǎn)評(píng):

本題主要考查鹽的概念,解答時(shí)要分析各種物質(zhì)的組成,然后再根據(jù)鹽概念的含義進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論,同時(shí)要善于從說(shuō)明中了解物質(zhì)的性質(zhì).


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


某同學(xué)按下圖所示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。A、B為兩種常見金屬,它們的硫酸鹽可溶于水,當(dāng)K閉合時(shí),SO從右向左通過(guò)交換膜移向A極。下列分析正確的是(  )

A.溶液中c(A2)減小

B.B極的電極反應(yīng):B-2e===B2

C.Y電極上有H2產(chǎn)生,發(fā)生還原反應(yīng)

D.反應(yīng)初期,X電極周圍出現(xiàn)白色膠狀沉淀

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


若以ω1和ω2分別表示濃度為amol•L﹣1和bmol•L﹣1氨水的質(zhì)量分?jǐn)?shù),且知2a=b,則下列推斷正確的是(氨水的密度比純水的小)()

A.

12

B.

21

C.

ω2>2ω1

D.

ω1<ω2<2ω1

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


汽車為期中含有氮的氧化物,它是城市空氣的污染源之一.汽車行駛時(shí),由于點(diǎn)火化的作用,在汽缸里發(fā)生了一系列的化學(xué)反應(yīng),其中有N2+O22NO;2NO+O2=2NO2;這兩個(gè)反應(yīng)都屬于()

A.

分解反應(yīng)

B.

置換反應(yīng)

C.

化合反應(yīng)

D.

復(fù)分解反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


化工廠按如下步驟進(jìn)行生產(chǎn):①以煤為燃料煅燒石灰石;②用飽和碳酸鈉溶液充分吸收步驟①中產(chǎn)生的二氧化碳;③使步驟①產(chǎn)生的氧化鈣跟水反應(yīng),該廠生產(chǎn)過(guò)程中涉及的物質(zhì)有:①石灰石;②純堿(Na2CO3);③小蘇打(NaHCO3);④燒堿;⑤二氧化碳;⑥消石灰.該廠生產(chǎn)過(guò)程的優(yōu)點(diǎn)可能有:()

①排放的氣體對(duì)大氣無(wú)污染;

②生產(chǎn)過(guò)程中的部分產(chǎn)品可作為原始原料使用;

③無(wú)高溫作業(yè),其中正確的是.

A.

只有①

B.

只有②

C.

①和③

D.

②和③

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


已知MnO2與濃鹽酸可以發(fā)生如下反應(yīng):

4HCl(濃)+MnO2 MnCl2+Cl2↑+2H2O,若產(chǎn)生7.1gCl2,則:

(1)參加反應(yīng)的HCl是多少克?

(2)被氧化的HCl是多少克?

(3)參加反應(yīng)的MnO2物質(zhì)的量是多少?

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


下列各組元素中,屬于同一周期的是

A.C、O、S      B.Li、Na、K  

C.Si、P、Cl        D.F、Cl、Br

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


隨原子序數(shù)的遞增,八種短周期元素(用字母X表示)原子半徑的相對(duì)大小、最高正價(jià)或最低負(fù)價(jià)的變化如下圖所示。

根據(jù)判斷出的元素回答問(wèn)題:

(1)f在元素周期表的位置是__________。

(2)比較d、e常見離子的半徑的。ㄓ没瘜W(xué)式表示,下同)_______>__________;比較g、h的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物的酸性強(qiáng)弱是:_______>__________。

(3)任選上述元素組成一種四原子共價(jià)化合物,寫出其電子式__________。

(4)已知1mole的單質(zhì)在足量d2中燃燒,恢復(fù)至室溫,放出255.5kJ熱量,寫出該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式:___________________。

(5)上述元素可組成鹽R:zx4f(gd4)2,向盛有10mL1mol·L-1R溶液的燒杯中滴加1mol·L-1NaOH溶液,沉淀物質(zhì)的量隨NaOH溶液體積變化示意圖如下:

①R離子濃度由大到小的順序是:__________。

②寫出m點(diǎn)反應(yīng)的離子方程式_________________。

③若R溶液改加20mL1.2 mol·L-1Ba(OH)2溶液,充分反應(yīng)后,溶液中產(chǎn)生沉淀的物質(zhì)的量為__________mol。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


在實(shí)驗(yàn)室中,下列除去雜質(zhì)的方法正確的是(  )

A.溴苯中混有溴,加入KI溶液,用汽油萃取

B.乙烷中混有乙烯,通氫氣在一定條件下反應(yīng),使乙烯轉(zhuǎn)化為乙烷

C.硝基苯中混有濃硝酸和濃硫酸,將其倒入濃燒堿溶液中,靜置,然后分液

D.乙烷中混有乙炔,通入高錳酸鉀酸性溶液洗氣除去

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