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下面實驗操作可以實現實驗目的的是
A．雞蛋白溶液中，加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出，加入水后沉淀不溶解
B．將SO2通入酸性KMnO4溶液中，溶液褪色，證明SO2具有漂白性
C．取樣灼燒，可以鑒別某白色紡織品是棉織品還是羊毛制品
D．取少量蔗糖溶液加稀硫酸，水浴加熱幾分鐘后，再加入新制的氫氧化銅懸濁液并且加熱，觀察現象，判斷蔗糖水解的產物中是否含有葡萄糖
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(1)現有一蛋白質分子由2條多肽鏈組成，共有肽鍵98個。已知構成這種蛋白質的氨基酸的平均分子量為128，則此蛋白質的平均相對分子質量最接近于       
A．12800      B．11036      C．12544       D．12288
(2)如果有一蛋白質分子僅由1條多肽鏈組成，共有肽鍵98個。構成這種蛋白質的氨基酸的平均分子量為128，則此蛋白質的平均相對分子質量和上述（1）中的蛋白質的平均相對分子質量相等嗎？ （填：A．相等B．不相等）請說明原因                   
                                                                             。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

我們所吃的豆腐是一種（   ）
A．豆?jié){的聚沉物B．蛋白質C．脂肪D．淀粉

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

．某有機物分子組成為CnHxOy，完全燃燒成CO2和H2O物質的量之比為1∶1，耗O2量是該有機物燃燒量的n倍，下列敘述中，正確的是
A 該有機物一定是糖類          
B  n、x、y的關系為n＝y(tǒng)＝x/2
C 該有機物只能是葡萄糖和果糖  
D 該有機物相對分子質量為42n

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中，能發(fā)生水解反應的是（   ）
A．苯B．乙酸C．蛋白質D．葡萄糖

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在下列食物中的營養(yǎng)物質里，人們習慣稱哪幾種物質為動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質（  ）
①糖類 ②油脂 ③蛋白質 ④維生素 ⑤無機鹽 ⑥水
A．①③④B．①②③④
C．①②③D．①②③④⑤⑥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

欲將蛋白質從水中析出而又不改變它的性質，應加入
A．Na2SO4溶液B．濃硫酸C．甲醛溶液D．CuSO4溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是
A．常溫下，淀粉遇I- 變藍色B．油脂、淀粉、纖維素都是高分子化合物
C．所有烷烴和糖中都存在碳碳單鍵D．油脂水解可得到高級脂肪酸和甘油

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（10分）．如下圖所示：淀粉水解可產生某有機化合物A，A在不同的氧化劑作用下，可以生成B（C6H12O7）或C（C6H10O8），B和C都不能發(fā)生銀鏡反應。A、B、C都可以被強還原劑還原成為D（C6H14O6）。B脫水可得到五元環(huán)的酯類化合物E或六元環(huán)的酯類化合物F。

已知，相關物質被氧化的難易次序是：
RCHO最易，  R—CH2OH次之，最難。
（1）請寫出C、D的結構簡式：C：__________D：______________________
（2）請寫出下列反應的化學方程式 
①淀粉水解A：__________________________________________
②A發(fā)生銀鏡反應：______________________________________
③B → F：_____________________________________________

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