【題目】下列關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說法中，不正確的是

A.麥芽糖是具有還原性的二糖B.油脂屬于天然有機(jī)高分子

C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸D.食用新鮮蔬菜和水果可補(bǔ)充維生素C

【答案】B

【解析】

A、二糖中，除了蔗糖以外，麥芽糖等都是還原性糖，A正確；

B、油脂不屬于高分子，而是大分子，B錯(cuò)誤；

C、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，其水解最終產(chǎn)物是氨基酸，C正確；

D、新鮮蔬菜和水果中含有豐富的維生素C，食用新鮮蔬菜和水果可補(bǔ)充維生素C，D正確；

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列反應(yīng)不屬于氧化還原反應(yīng)的是

A.鋅放入稀硫酸中B.高錳酸鉀分解

C.實(shí)驗(yàn)室制備氨氣D.碳和水蒸氣在高溫下反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】一定條件下，在水溶液中1molCl－、ClOx－(x=1，2，3，4)的能量(kJ)相對(duì)大小如圖所示。下列有關(guān)說法正確的是（ ）

A. a、b、c、d、e中，c最穩(wěn)定

B. b→a+c反應(yīng)的活化能為20kJ·mol－1

C. b→a+d反應(yīng)的熱化學(xué)方程式為3ClO－(aq)=ClO3－(aq)+2Cl－(aq) △H=+116kJ·mol－1

D. 一定溫度下，Cl2與NaOH溶液反應(yīng)生成的產(chǎn)物有a、b、d，溶液中a、b、d的濃度之比可能為11：1：2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)的高分子化合物是(　 　)

A.葡萄糖B.油脂

C.淀粉D.乙酸乙酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室用有機(jī)含碘(主要以I2和IO3-的形式存在)廢水制備單質(zhì)碘的實(shí)驗(yàn)流程如下：

已知：碘的熔點(diǎn)為113℃，但固態(tài)的碘可以不經(jīng)過熔化直接升華。下列說法錯(cuò)誤的是

A. 操作①和③中的有機(jī)相從分液漏斗下端放出

B. 操作②中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為2IO3- +5SO32-+2H+=I2+5SO42-十H2O

C. 操作④中用到的玻璃儀器僅需溫度計(jì)、球形冷凝管、酒精燈、接引管及錐形瓶

D. 操作⑤可用如圖所示的水浴裝置進(jìn)行

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在濃度均為3mol/L的鹽酸和硫酸各100mL溶液中，分別加入等質(zhì)量的鐵粉，充分反應(yīng)后生成氣體質(zhì)量之比為3：4．則加入鐵粉的質(zhì)量是（ ）
A.1.8 g
B.11.2 g
C.5.6 g
D.8.4 g

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某有機(jī)物和足量的銀氨溶液在微熱下發(fā)生反應(yīng)，生成10.8g Ag，而燃燒等量的有機(jī)物時(shí)，需消耗氧氣6.16L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，則該有機(jī)物是(　　)

A. 葡萄糖 B. 乙酸甲酯

C. 丁醛 D. 乙醛

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室常用的鹽酸是密度1.20gcm﹣3、質(zhì)量分?jǐn)?shù)36.5%．
（1）將L氯化氫（標(biāo)準(zhǔn)狀況）通入1.00L水中可得到36.5%的鹽酸（保留一位小數(shù)）．
（2）取10mL36.5%的鹽酸，加水稀釋至300mL，則稀釋后鹽酸的物質(zhì)的量濃度是mol/L．
（3）向已配制的1molL﹣1的NaCl溶液500mL溶液中再通入一定量的HCl氣體后，溶液中Cl﹣的物質(zhì)的量濃度為3molL﹣1（假設(shè)溶液體積不變），則溶液中H+的物質(zhì)的量濃度為多少？通入HCl氣體的體積（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）為多少？ ．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室用0.100 mol·L-1 Na2C2O4溶液標(biāo)定KMnO4溶液濃度的步驟為

①取10.00 mL KMnO4溶液酸化；

②用標(biāo)準(zhǔn)液滴定至滴定終點(diǎn)，平均消耗標(biāo)準(zhǔn)液體積為25.00 mL。

下列說法正確的是（ ）

A. “酸化”可用鹽酸

B. 滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象為溶液恰好變?yōu)榧t色，半分鐘不變色

C. KMnO4溶液的濃度為 0.004 mol·L-1

D. 滴定反應(yīng)中轉(zhuǎn)移電子的數(shù)目為3.01×1021

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