16．1997年，英國的“克隆羊”備受世界關(guān)注．“克隆羊”的關(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶，這些酶能激活普通體細(xì)胞，使它像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個體．有關(guān)酶的敘述中錯誤的是（　�。�
A．酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)
B．酶的催化作用具有選擇性和專一性
C．強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性條件下能降低酶的活性
D．使用熱水和加酶洗衣粉能提去污能力

分析 酶是生物體內(nèi)活細(xì)胞產(chǎn)生的生物催化劑，在體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)中能夠加快反應(yīng)速度；絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)．具有催化效率高、專一性強(qiáng)、作用條件溫和等特點(diǎn)，據(jù)此即可解答．

解答 解：A．酶是一種特殊的蛋白質(zhì)，對發(fā)生在體內(nèi)和體外的某些化學(xué)反應(yīng)都能起催化作用，故A正確；
B．酶的專一性和選擇性是指一種酶只能催化一種化合物或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)，故B正確；
C．酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性條件作用下，發(fā)生蛋白質(zhì)變性，所以活性降低，故C正確；
D．由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞而失去活性，即蛋白質(zhì)發(fā)生變性，所以使用熱水和加酶洗衣粉不能提去污能力，故D錯誤；
故選D．

點(diǎn)評 本題的關(guān)鍵是理解酶的概念，難度不大，酶是一種生物催化劑．生物體內(nèi)含有千百種酶，它們支配著生物的新陳代謝、營養(yǎng)和能量轉(zhuǎn)換等許多催化過程，與生命過程關(guān)系密切的反應(yīng)大多是酶催化反應(yīng)．但是酶不一定只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．工業(yè)上由銀與稀硝酸反應(yīng)來制取硝酸銀．在實(shí)際生產(chǎn)中，先要把購進(jìn)的濃硝酸加入等體積水稀釋，再跟銀在加熱條件下反應(yīng)并使反應(yīng)完成，由于生產(chǎn)設(shè)備的原因，生產(chǎn)過程中會有少量Fe3+混入溶液中，試簡要回答以下各問：
（1）寫出工業(yè)上制硝酸銀的反應(yīng)方程式：4HNO3（�。�+3Ag=3AgNO3+2H2O+NO↑，為什么不直接用濃硝酸跟銀反應(yīng)來制取硝酸銀？消耗相同物質(zhì)的量的硝酸，濃硝酸生成硝酸銀較少，且生成污染性氣體較多，制備硝酸銀，用稀硝酸較好．
（2）當(dāng)反應(yīng)完畢后要調(diào)節(jié)溶液pH為4，然后通入過熱的水蒸氣，經(jīng)過濾、蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶（填操作名稱）得到晶體硝酸銀．
（3）制取硝酸銀放出的尾氣的主要成分應(yīng)該是NO，NO2（填化學(xué)式，下同），該尾氣通常用NaOH溶液吸收，制得兩種化工原料分別是NaNO2、NaNO3．
（4）運(yùn)用所學(xué)知識，設(shè)計(jì)從析出AgNO3的母液里回收銀的最經(jīng)濟(jì)而又不造成環(huán)境污染的方案：AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3，2AgCl$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2Ag+Cl2↑，Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O（用化學(xué)方程式表示）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列微粒的結(jié)構(gòu)描述正確的是（　�。�
A．NH4+的電子數(shù)為10B．H218O的分子量為18
C．Be的最外層有1個電子D．H-的電子層數(shù)有2層

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．鉚在銅板上的鐵鉚釘（如圖所示），處于僅含氯化鈉的水膜中，下列有關(guān)說法中正確的是（　　）
A．鐵鉚釘在此環(huán)境下會發(fā)生化學(xué)腐蝕
B．與鐵接觸的水膜發(fā)生的反應(yīng)：O2+2H2O+4e-═4OH-
C．原電池反應(yīng)的化學(xué)方程式：2Fe+2H2O+O2═2Fe（OH）2
D．如果處于酸雨環(huán)境中將發(fā)生析氫腐蝕，負(fù)極反應(yīng)式為：Cu-2e-═Cu2+

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．對食物的酸、堿性判斷正確的是（　�。�
A．西瓜是酸性食物B．豬肉是堿性食物C．奶油是酸性食物D．大米是堿性食物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．請寫出下列物質(zhì)的電離方程式和離子方程式：
（1）HCl：HCl=H++Cl-
（2）NaOH：NaOH=Na++OH-
（3）Na2CO3：Na2CO3=2Na++CO32-
（4）HCl和NaOH反應(yīng)的離子方程式：H++OH-=H2O
（5）Ba（NO3）2和H2SO4反應(yīng)的離子方程式：SO42-+Ba2+=BaSO4↓
（6）Na2CO3和HCl反應(yīng)的離子方程式：CO32-+2H+=CO2↑+H2O．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識解答以下小題：
（1）寫出硫酸氫鈉在水溶液中的電離方程式NaHSO4=Na++H++SO42-
（2）衛(wèi)星發(fā)射時可用肼（N2H4）做燃料，1mol N2H4（L）在氧氣（g）中燃燒，生成氮?dú)猓╣）和水（L），放出622KJ熱量．請書寫該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式N2H4（l）+O2（g）=N2（g）+2H2O（l）△H=-622kJ/mol
（3）寫出H2S在水溶液中的電離方程式H2S HS-+H+
（4）寫出H2SO4溶液與Na2S2O3溶液反應(yīng)的離子方程式S2O32-+2H+=S+SO2+H2O
（5）下列物質(zhì)中，能導(dǎo)電的是①③?⑦⑧，屬于電解質(zhì)的是?④⑤⑧
①Cu�、贖2SO4　③NaCl溶液�、躈aOH�、軧aSO4�、拚崽恰、呤、嗳廴贙Cl．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于氯氣和氯水的說法中正確的是（　�。�
A．氯氣是一種無色、密度比空氣大的有毒氣體
B．紅熱的鐵絲在Cl2中劇烈燃燒生成FeCl2
C．新制氯水能殺菌消毒是因?yàn)镃l2有毒，能毒殺細(xì)菌
D．氯水放置數(shù)天后酸性增強(qiáng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．反應(yīng)N2+3H2?2NH3在密閉容器中進(jìn)行．下列關(guān)于該反應(yīng)的說法錯誤的是（　�。�
A．升高溫度能加快反應(yīng)速率
B．使用恰當(dāng)?shù)拇呋瘎┠芗涌旆磻?yīng)速率
C．增大N2的濃度能加快反應(yīng)速率
D．一定條件下達(dá)到平衡時，N2與H2的濃度比一定是1﹕3

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