油脂水解后的一種共同產(chǎn)物是(    )

A.硬脂酸              B.甘油                 C.軟脂酸                 D.油酸

解析:油脂是高級脂肪酸的甘油酯,其水解產(chǎn)物為多種高級脂肪酸和甘油,只有甘油是其共同產(chǎn)物。故答案為B項。

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油脂水解后的一種共同產(chǎn)物是( 。

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油脂水解后的一種共同產(chǎn)物是

A.硬脂酸      B.甘油      C.軟脂酸      D.油酸

 

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A.硬脂酸      B.甘油      C.軟脂酸      D.油酸

 

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