12.下列說法中錯誤的是(  )
A.只要是甜的物質(zhì),都是糖類
B.單糖是不能發(fā)生水解的最簡單的糖類
C.淀粉纖維素都是天然有機高分子化合物
D.蔗糖和麥芽糖均為二糖

分析 A.木糖醇有甜味,是醇類物質(zhì);
B.單糖是最簡單的糖類;
C.多糖(淀粉、纖維素)、蛋白質(zhì)都屬于天然有機高分子化合物;
D.麥芽糖水解生成2分子的葡萄糖,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖.

解答 解:A.有甜味的物質(zhì)不一定是糖,如木糖醇有甜味,它是醇類物質(zhì),故A錯誤;
B.單糖是不能發(fā)生水解的最簡單的糖類,故B正確;
C.淀粉、纖維素是天然有機高分子化合物,故C正確;
D.麥芽糖水解生成2分子的葡萄糖,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,都為二糖,故D正確.
故選A.

點評 本題考查糖類油脂蛋白質(zhì)的性質(zhì),題目難度不大,注意分子式符合Cn(H2O)m的物質(zhì)不一定是糖類物質(zhì).

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:解答題

2.溶液配制是中學生應(yīng)該掌握的基本實驗操作.
(1)實驗需用約10%H2O2溶液l00mL,現(xiàn)用市售30%(密度近似為lg/cm3)H2O2來配制,其具體配制方法是用量筒量取33毫升30%(密度近似為1g/cm3)H2O2溶液加入燒杯中,再加入67毫升水,攪拌均勻
(2)某同學在實驗室中配制2mol•L-1NaOH溶液100mL,請你幫他完成該實驗:
①在配制溶液時,除選用托盤天平(帶砝碼)、容量瓶、小燒杯、膠頭滴管外,還需要的實驗儀器有玻璃棒、藥匙.
②請你說出該同學定容操作的具體方法:向容量瓶中注入蒸餾水至離刻度線1~2cm處,然后改用膠頭滴管加蒸餾水到溶液的凹液面正好與刻度線相切.
③若在溶液配制過程中出現(xiàn)以下操作,會造成溶液濃度偏低的是(填代號)acd.
a.稱量NaOH固體時間過長
b.容量瓶在用蒸餾水洗凈后未干燥
c.在轉(zhuǎn)移溶液時,有少量液體濺出
d.定容搖勻后,發(fā)現(xiàn)溶液液面低于刻度線,又滴加蒸餾水至刻度線.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

3.下列各組大小順序不正確的是( 。
A.粒子半徑:Na+>Mg2+>S2->Cl-B.熱穩(wěn)定性:SiH4<PH3<H2S<HCl
C.堿性強弱:KOH>NaOH>LiOHD.還原性:HF<HCl<HBr<HI

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

20.有關(guān)雜化軌道的說法不正確的是( 。
A.雜化前后的軌道數(shù)不變,但軌道的形狀發(fā)生了改變
B.sp3、sp2、sp雜化軌道的夾角分別為109°28′、120°、180°
C.部分四面體形、三角錐形、V形分子的結(jié)構(gòu)可以用sp3雜化軌道解釋
D.雜化軌道全部參加形成化學鍵

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

7.用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值.下列敘述正確的是( 。
A.將1mol鐵粉加入到一定量的稀硝酸溶液中充分反應(yīng),轉(zhuǎn)移的電子數(shù)一定是3NA
B.標準狀況下,22.4L己烷中共價鍵數(shù)目為19NA
C.由CO2和O2組成的混合物中共有NA個分子,其中的氧原子數(shù)為2NA
D.1.0 L 1.0 mol•L-1 NaClO溶液中含有ClO-離子的數(shù)目為NA

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

17.下表為元素周期表的一部分,請參照元素①-⑨在表中的位置,用化學用語回答下列問題:

(1)③是什么元素N  (用元素符號表示).
(2)請寫出⑦的原子結(jié)構(gòu)示意圖
(3)請寫出①與②元素形成的最簡單的有機物的電子式:
(4)⑤與⑨兩種元素非金屬性強弱順序為:⑤>⑨(填“>”或“<”或“=”)
(5)⑥與⑦兩種元素中,金屬性較強的元素是Na(用元素符號表示).
(6)⑥的單質(zhì)與④的單質(zhì)在加熱時的化學反應(yīng)方程式.2Na+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2O2

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

4.下列有機物中,既能發(fā)生消去反應(yīng),又能發(fā)生酯化反應(yīng),還能發(fā)生催化氧化,且催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是( 。
A.CH3OHB.CH3CH(OH)COOHC.(CH32C(OH)CH2CH3D.HOCH2CH2COOH

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

1.孔雀石綠是化工產(chǎn)品,具有較高毒性,高殘留,容易致癌、致畸. 其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示.下列關(guān)于孔雀石綠的說法正確的是( 。
A.孔雀石綠的分子式為C23H25N2
B.孔雀石綠屬于芳香烴
C.孔雀石綠苯環(huán)上的一氯取代物有5種
D.1mol孔雀石綠在一定條件下最多可與6 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

15.如圖是s能級和p能級的原子軌道圖,試回答下列問題:

(1)s電子的原子軌道呈球形,每個s能級有1個原子軌道;p電子的原子軌道呈紡錘形,每個p能級有3個原子軌道.
(2)元素X的原子最外層電子排布式為nsnnpn+1,原子中能量最高的是2p電子,其電子云在空間有三個互相垂直的伸展方向;元素X的名稱是氮,它的氫化物的電子式是.若元素X的原子最外層電子排布式為nsn-1npn+1,那么X的元素符號為S,原子的電子排布圖為

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