Question

2013年4月1日，一場突如其來的H7N9（禽流感）襲擊我國，鬧得全國人民人心惶惶，在中國傳統(tǒng)的香料和中藥八角茴香含有一種重要成分莽草酸，莽草酸是目前世界上被證明是對抗禽流感的最佳良方--“達菲”的原材料．莽草酸的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示
（1）莽草酸的分子式為：

 

．
（2）莽草酸中含有的三種官能團的名稱是：

 

、

 

、

 

．
（3）下列有關(guān)莽草酸的說法中不正確的是

 

A．一定條件下，可以發(fā)生取代反應(yīng)
B．一定條件下，可以發(fā)生氧化反應(yīng)
C．莽草酸分子中所有的碳原子處于同一平面
D．莽草酸可以與溴水、NaHCO₃發(fā)生反應(yīng)
（4）請寫出莽草酸與NaOH溶液反應(yīng)的化學方程式：

 

．

Answer 1

考點：有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機物的化學性質(zhì)及推斷

分析：由結(jié)構(gòu)簡式可知分子式，分子中含雙鍵、-OH、-COOH，結(jié)合烯烴、醇、羧酸的性質(zhì)來解答．

解答： 解：（1）由結(jié)構(gòu)簡式可知該有機物的分子式為C₇H₁₀O₅，故答案為：C₇H₁₀O₅；
（2）分子中含雙鍵、-OH、-COOH，名稱分別為碳碳雙鍵、羥基、羧基，故答案為：碳碳雙鍵；羥基；羧基；
（3）A．含-OH、-COOH，一定條件下，均可以發(fā)生取代反應(yīng)，故A正確；
B．含雙鍵、-OH，一定條件下，可以發(fā)生氧化反應(yīng)，故B正確；
C．只有雙鍵C為平面結(jié)構(gòu)，環(huán)狀結(jié)構(gòu)中含4個四面體結(jié)構(gòu)的C，則莽草酸分子中所有的碳原子不可能處于同一平面，故C錯誤；
D．莽草酸含雙鍵可以與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，含-COOH可與NaHCO₃發(fā)生反應(yīng)，故D正確；
故答案為：C；
（4）只有-COOH與NaOH反應(yīng)，則莽草酸與NaOH溶液反應(yīng)的化學方程式為，
故答案為：．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見題型和高頻考點，側(cè)重于學生的分析能力的考查，題目難度不大，注意把握有機物官能團的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵．