【題目】下列有關(guān)人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說(shuō)法中，正確的是

A. 油脂屬于酯類物質(zhì)，是一種高分子化合物

B. 淀粉和纖維素及蔗糖等均屬于糖類物質(zhì)

C. 植物體內(nèi)主要含纖維素，所以植物的生命現(xiàn)象和蛋白質(zhì)無(wú)關(guān)

D. 淀粉纖維素油脂和蛋白質(zhì)是人類的主食，它們均能在人的胃中被分解和消化

【答案】B

【解析】

A．高分子化合物是指相對(duì)分子質(zhì)量在一萬(wàn)以上的物質(zhì)，油脂不屬于高分子化合物，故A錯(cuò)誤；
B．淀粉和纖維素屬于多糖，蔗糖屬于二塘，它們均屬于糖類物質(zhì)，故B正確；
C．蛋白質(zhì)是生命的體現(xiàn)者，所有的生命現(xiàn)象和蛋白質(zhì)有關(guān)，故C錯(cuò)誤；
D．人體內(nèi)無(wú)纖維素酶，無(wú)法消化纖維素，故D錯(cuò)誤。
故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在某些肉類的加工過(guò)程中需要用鹽漬(把較多的食鹽撒在肉制品表面，腌制一段時(shí)間)，以防肉類變質(zhì)．其原因是

A. 食鹽中的氯離子有殺菌作用

B. 由于滲透而使肉質(zhì)細(xì)膩

C. 濃鹽水中氧氣的含量少，致使細(xì)菌無(wú)法生存

D. 由于細(xì)菌細(xì)胞膜的滲透作用使細(xì)菌失水而死亡

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】捕集CO2的技術(shù)對(duì)解決全球溫室效應(yīng)意義重大。目前國(guó)際空間站處理CO2的一個(gè)重要方法是將CO2還原，涉及的化學(xué)反應(yīng)如下：CO2(g)+4H2(g) CH4(g)+2H2O(g)+Q（Q＞0）

完成下列填空：

（1）該反應(yīng)的平衡常數(shù)表達(dá)式為________________________________。如果改變某種條件，平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)，則平衡常數(shù)________（填寫編號(hào)）。

a、一定增大 b、一定減小 c、可能增大 d、可能減小 e、可能不變

（2）為了提高CO2的捕獲百分率，可采取的措施是____________________。（任寫一條）

（3）向2L某密閉容器充入1mol CO2和4mol H2，一定條件下發(fā)生上述反應(yīng)。5min末測(cè)得氣體的物質(zhì)的量減少了20%，則0～5min內(nèi)CO2的平均反應(yīng)速率為_______________。CO2還可應(yīng)用于純堿工業(yè)。工業(yè)生產(chǎn)純堿的過(guò)程中，向飽和的氨化食鹽水中通入足量CO2的生產(chǎn)環(huán)節(jié)又被稱為“碳酸化”。

（4）碳酸化時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象是____________________________。碳酸化過(guò)程中，溶液中c(CO32-)的變化情況為____________________。

（5）碳酸化后過(guò)濾，留在濾液中的陽(yáng)離子主要有_______________（填寫化學(xué)式）。簡(jiǎn)述檢驗(yàn)濾液中Cl- 離子的實(shí)驗(yàn)操作。________________________________

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖中X是一種具有水果香味的合成香料，A是直鏈有機(jī)物，E與FeCl3溶液作用顯紫色。

請(qǐng)根據(jù)上述信息回答：

(1)H中含氧官能團(tuán)的名稱是_______。B→C的反應(yīng)類型為________B→I的反應(yīng)類型為________。

(2)只用一種試劑鑒別D、E、H，該試劑是________。

(3)H與J互為同分異構(gòu)體，J在酸性條件下水解有乙酸生成，J的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為__________。

(4)D和F反應(yīng)生成X的化學(xué)方程式為_______________________。

E→F的化學(xué)方程式為_______________________。

B→C的化學(xué)方程式為_______________________。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】設(shè)NA表示阿伏加德羅常數(shù)，下列敘述中正確的是

A. 常溫常壓下，11.2 L氧氣所含的原子數(shù)為NA

B. 常溫常壓下，1.06 g Na2CO3含有的Na+離子數(shù)為0.02 NA

C. 常溫常壓下，48 g O3含有的氧原子數(shù)為NA

D. 2.4 g金屬鎂變?yōu)殒V離子時(shí)失去的電子數(shù)為0.1 NA

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】可用圖示裝置制取少量乙酸乙酯(酒精燈等在圖中均已略去)。請(qǐng)?zhí)羁眨?/span>

(1)試管a中需要加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL，正確的加入順序及操作是______________________。

(2)為防止a中的液體在實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生暴沸，在加熱前應(yīng)采取的措施是________。

(3)實(shí)驗(yàn)中加熱試管a的目的是：①______________；②______________。

(4)試管b中加有飽和Na2CO3溶液，其作用是________________。

(5)反應(yīng)結(jié)束后，振蕩試管b，靜置。觀察到的現(xiàn)象是________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】鋁和鈹?shù)男再|(zhì)十分相似， 下列關(guān)于鈹性質(zhì)推斷不正確的是（ ）

A.氧化鈹能與強(qiáng)酸或強(qiáng)堿起反應(yīng)B.氫氧化鈹可溶于水

C.氫氧化鈹是兩性氫氧化物D.氯化鈹溶液顯酸性

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列反應(yīng)屬于吸熱反應(yīng)的是

A.稀硫酸與氫氧化鉀溶液反應(yīng)B.鋅與稀硫酸的反應(yīng)

C.氫氣還原氧化銅的反應(yīng)D.生石灰變成熟石灰的反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某研究小組按下列路線合成藥物奧沙拉秦：

奧沙拉秦

己知：（1）物質(zhì)G是由物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)C的一種中間產(chǎn)物

（2）R-NO2 R-NH2

（3）

請(qǐng)回答：

（1）化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_________________________。

（2）下列說(shuō)法正確的是___________。

A.化合物A→B的反應(yīng)是取代反應(yīng)

B.化合物E既可以與HCl，可以與NaOH溶液反應(yīng)

C.化合物F遇到FeCl3能發(fā)生顯色反應(yīng)

D.奧沙拉秦的分子式是C14H8N2O6Na2

（3）設(shè)計(jì)由化合物B生成化合物C的合成路線（用流程圖表示，試劑任選）______________。

（4）寫出C→D的化學(xué)方程式_____________________________________。

（5）化合物C可能的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________________，須同時(shí)符合：

①1H-NMR譜表明分子中有3 種氫原子；

②IR譜顯示含有苯環(huán)，N原子不與苯環(huán)直接相連接，乙酰基(CH3CO-)；

③遇到FeCl3顯色。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案