12．保證食品安全、保持營養(yǎng)均衡，是保障人體健康的基礎(chǔ)．
①維生素是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)．如圖為某品牌維生素C泡騰片說明書的部分內(nèi)容．該泡騰片中添加的著色劑是喹啉黃，泡騰片溶于水時(shí)產(chǎn)生“沸騰”效果，是由于添加的酒石酸和碳酸氫鈉反應(yīng)釋放出了氣體．
②缺乏某種微量元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，該微量元素是a（填字母）．
a． 碘           b．鐵           c．鈣
③在雞蛋清溶液中加入飽和硫酸銨溶液有沉淀析出的過程稱為鹽析．
④使用青霉素可能會(huì)產(chǎn)生過敏，在用藥前患者一定要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)．

分析 ①著色劑是喹啉黃，酒石酸呈酸性；
②人體缺乏碘元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，幼兒缺乏會(huì)造成智力損害；
③蛋白質(zhì)能發(fā)生鹽析；
④部分抗生素會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)要做皮試．

解答 解：①著色劑是喹啉黃，酒石酸和碳酸氫鈉反應(yīng)釋放出了氣體，故答案為：喹啉黃；碳酸氫鈉；
②人體缺乏碘元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，故答案為：a；
③在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液能發(fā)生鹽析，即有白色沉淀析出，故答案為：鹽析；
④部分抗生素會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)要做皮試，所以使用青霉素前使用者一定要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)，故答案為：皮膚敏感試驗(yàn)．

點(diǎn)評(píng) 本題考查知識(shí)點(diǎn)較多，注重化學(xué)與生活的聯(lián)系，側(cè)重化學(xué)與人體健康的聯(lián)系，利用化學(xué)知識(shí)來解決生活中的問題即可解答，題目難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

2．部分氧化的Fe-Cu合金樣品（氧化產(chǎn)物為Fe2O3、CuO）共5.92g，如附圖所示流程處理，下列說法中，正確的是（　�。�
A．濾液A中陽離子不可能含H+、Fe2+、Fe3+
B．樣品中金屬Fe的質(zhì)量為2.24g
C．樣品中CuO的質(zhì)量為4.0g
D．V=224

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．煤礦坑道內(nèi)“瓦斯”的主要成分是甲烷氣體，若不及時(shí)通風(fēng)排除，遇到火星極易發(fā)生爆炸，甲烷燃燒的化學(xué)方程式為：aCH4+bO2$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$cH2O+dCO2則化學(xué)計(jì)量數(shù)之和等于（　�。�
A．4B．6C．5D．7

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．實(shí)驗(yàn)室里需用480mL 0.1mol•L-1的硫酸銅溶液，現(xiàn)選取500mL容量瓶進(jìn)行配制，以下說法正確的是（　�。�
A．需要稱取12.5g膽礬配成500mL溶液
B．需要稱取8.0g硫酸銅，加入500mL水
C．實(shí)驗(yàn)中用到的儀器僅有容量瓶和玻璃棒
D．如果選用生銹的砝碼稱量會(huì)導(dǎo)致配制的溶液濃度偏低

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列說法正確的是（　�。�
A．人體缺少維生素C，易患夜盲癥、干眼癥等眼疾
B．合金是只能由金屬與金屬熔合而成具有金屬特性的物質(zhì)
C．聚乙烯是熱固性塑料，受熱難以熔化進(jìn)行熱修補(bǔ)
D．可用灼燒的方法區(qū)別羊毛織物和尼龍等化纖織物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．某校化學(xué)課外小組為了鑒別Na2CO3和NaHCO3兩種白色固體，用不同的方法做了以下實(shí)驗(yàn)，如圖所示．

①若用圖Ⅰ驗(yàn)證Na2CO3和NaHCO3固體的穩(wěn)定性，則試管A中裝入的固體是Na2CO3．
②若用圖Ⅱ比較相同質(zhì)量Na2CO3和NaHCO3固體與足量相同濃度稀鹽酸的反應(yīng)情況，氣球脹大較快的是NaHCO3，反應(yīng)結(jié)束后，Na2CO3和NaHCO3對(duì)應(yīng)試管分別能夠收集到同等條件下CO2的體積比約為42：53．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．綜合利用CO2對(duì)環(huán)境保護(hù)及能源開發(fā)意義重大，Li2O、Na2O、MgO均能吸收CO2，如果尋找吸收CO2的其他物質(zhì)，下列建議合理的是ab．
a．可在堿性氧化物中尋找
b．可在ⅠA、ⅡA族元素形成的氧化物中尋找
c．可在具有強(qiáng)氧化性的物質(zhì)中尋找．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列各溶液中能大量共存的離子組是（　�。�
A．在堿性溶液中：Na+，NO3-，S2-，SO32-
B．使pH試紙呈紅色的溶液中：Fe2+，I-，NO3-，Cl-
C．碳酸氫鈉溶液中：K+，SO42-，Cl-，H+
D．使酚酞試液呈紅色的溶液中：Mg2+，Cu2+，SO42-，K+

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

15．現(xiàn)有一瓶標(biāo)簽上注明為葡萄糖酸鹽的復(fù)合劑，可能含有鈉、鎂、鈣、鐵等元素．某同學(xué)為了確認(rèn)其中的金屬元素，取部分該制劑作為試液，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)．

已知：①焰色反應(yīng)中，Na元素的焰色為黃色，K元素焰色為紫色
②溶液pH=4時(shí)，F(xiàn)e3+沉淀完全，Ca2+、Mg2+不沉淀．
請(qǐng)回答下列問題：
（1）根據(jù)現(xiàn)象1不能（填“能”或“不能”）確定該試液中含有Na+．
（2）現(xiàn)象3中白色沉淀的化學(xué)式是CaCO3．
（3）溶液A中加入H2O2時(shí)，反應(yīng)的離子方程式是2Fe2++H2O2+2H+═2Fe3++2H2O．
（4）根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，可以推斷出此葡萄糖酸鹽的復(fù)合劑中一定含有的元素是Ca、Fe，一定不含有的元素是Mg．

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