下列物質(zhì)中,在一定條件下既能發(fā)生銀鏡反應(yīng),又能發(fā)生水解反應(yīng)的是(  )
A、葡萄糖B、淀粉
C、麥芽糖D、油脂
考點(diǎn):蔗糖、麥芽糖簡(jiǎn)介
專題:
分析:既能發(fā)生水解反應(yīng)又能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則應(yīng)為還原性糖,且為二糖或多糖,以此來(lái)解答.
解答: 解:A、葡萄糖為單糖,不能水解,故A錯(cuò)誤;
B、淀粉為非還原性糖,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B錯(cuò)誤;
C、麥芽糖為雙糖,能水解,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故C正確;
D、優(yōu)質(zhì)能水解,但是不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故D錯(cuò)誤,故選C.
點(diǎn)評(píng):本題考查有機(jī)物的推斷及結(jié)構(gòu)與性質(zhì),注意把握有機(jī)物中的官能團(tuán),熟悉習(xí)題中信息即可解答,注重基礎(chǔ)知識(shí)的考查,題目難度不大.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列各組離子在特定溶液中能大量共存的是:(  )
①無(wú)色溶液中:K+、Na+、MnO4-、SO42-
②pH=11的溶液中:CO32-、Na+、[Al(OH)4]-、NO3-
③加入Al能放出H2的溶液中:Cl-、HCO3-、SO42-、NH4+
④能與NaHCO3反應(yīng)的溶液中:Na+、Ba2+、Cl-、Br-
⑤有較多Fe3+的溶液中:Na+、NH4+、SCN-、HCO3-
⑥酸性溶液中:Fe2+、Al3+、NO3-、I-、Cl-
A、①②B、③⑥C、②④D、③⑤

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

室溫下,將一元酸HA的溶液和KOH溶液等體積混合(忽略體積變化),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如右表:下列判斷不正確的是( 。
實(shí)驗(yàn)編號(hào)   起始濃度/(mol?L-1反應(yīng)后溶
液的pH
c(HA)c(KOH)
0.10.19
x0.27
A、實(shí)驗(yàn)①反應(yīng)后的溶液中:c(K+)>c(A-)>c(OH-)>c(H+
B、實(shí)驗(yàn)①反應(yīng)后的溶液中:c(OH-)=c(K+)-c(A-)=KW1X10-9mol?L-1
C、實(shí)驗(yàn)②反應(yīng)后的溶液中:c(A-)+c(HA)>0.1mol?L-1
D、實(shí)驗(yàn)②反應(yīng)后的溶液中:c(K+)=c(A-)>c(OH-)=c(H+

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

某;瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)猜想無(wú)色自來(lái)水中可能含有大量Cu2+、Ca2+、Mg2+和某些陰離子,為驗(yàn)證該猜想進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):
①取少許自來(lái)水于試管中,滴加足量的NaOH溶液,產(chǎn)生白色沉淀
②將①中的白色沉淀過(guò)濾后取少許濾液于試管中,滴加足量的Na2CO3溶液,又有白色沉淀生成
請(qǐng)回答以下問(wèn)題:
(1)不用做實(shí)驗(yàn)就可以排除的離子是
 

(2)通過(guò)實(shí)驗(yàn)課初步確定自來(lái)水中
 
(填“是”或“否”)含有大量Ca2+、Mg2+;做出上述判斷的依據(jù)是
 
(用離子方程式表示)
(3)確定實(shí)驗(yàn)②中滴加的Na2CO3溶液已過(guò)量的檢驗(yàn)方法是
 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

物質(zhì)的量濃度相同的NaCl、MgCl2、AlCl3三種溶液,當(dāng)它們的體積比為3:2:1時(shí),3種溶液與等物質(zhì)的量濃度AgNO3溶液反應(yīng),所需AgNO3溶液的體積之比為(  )
A、1:1:1
B、6:3:2
C、3:2:1
D、3:4:3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是( 。
A、油脂是一種混合物
B、油脂屬于酯類
C、油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯
D、油脂都不能使溴水褪色

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

我國(guó)年初遭遇了特大雪災(zāi),我國(guó)科學(xué)家用氯化鈣、尿素、葡萄糖酸鈉等為原料成功研制出一種新型復(fù)合融雪除冰劑.下列說(shuō)法正確的是(  )
A、傳統(tǒng)的氯化鈉融雪劑通過(guò)升高水的凝固點(diǎn)實(shí)現(xiàn)雪融化
B、尿素通過(guò)CO2與NH3發(fā)生化合反應(yīng)制得
C、融雪除冰劑在溶于水時(shí)具有較高的溶解熱,極強(qiáng)的吸濕性,能降低水的熔點(diǎn)
D、近來(lái)美國(guó)科技人員研制出一種新型的融雪除冰劑--醋酸鎂鈣,是一種混合物,溶于水時(shí)導(dǎo)致溶液呈酸性

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

將2.24L(標(biāo)況下)的CO2和CO混合氣體通有足量Na2O2固體的密閉容器中,同時(shí)不斷地用電火花點(diǎn)燃,充分反應(yīng)后剩余0.28L(標(biāo)況下)的某氣體,則原混合氣體中CO2和CO的體積比為( 。
A、1:1B、1:3
C、2:1D、1:4

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列說(shuō)法或做法正確的是( 。
A、硅是地殼中含量位居第二的元素,瑪瑙、光導(dǎo)纖維的主要成分為SiO2
B、金屬鈉著火燃燒時(shí),用泡沫滅火器滅火
C、鋁比鐵活潑,所以鋁比鐵更容易被腐蝕
D、賞心悅目的雕花玻璃是用燒堿對(duì)玻璃進(jìn)行刻蝕而制成的

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案