人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關.在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品.請回答:
(1)“含氟牙膏”中的氟應理解為
 
(填序號).
①單質(zhì)             ②元素
(2)“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是
 
(填序號).
①增加醬油的鮮味
②預防缺鐵性貧血病
③補充人體需要的鐵元素
(3)“加碘食鹽”中的碘主要以碘酸鉀形式存在,其中碘元素的化合價是
 

測定“加碘食鹽”中碘元素含量的一種方法如下:稱取50.0g食鹽溶于適量水,加入過量碘化鉀和稀硫酸,其反應的化學方程式為:
KIO3+5KI+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
實驗中,若測得生成3.0×10-5 mol I2,則該食鹽中碘元素的含量是
 
mg/kg.(精確至0.1)
分析:(1)物質(zhì)組成中涉及到的含氟、補鐵等說法,都是關注物質(zhì)的組成元素;
(2)在醬油中加入鐵強化劑,是我國為解決缺鐵性貧血而實施的項目;
(3)化合物中元素的化合價的代數(shù)和為零;根據(jù)碘酸鉀與碘化鉀反應的化學方程式和生成碘單質(zhì)的質(zhì)量,列出比例式,即可計算出50克食鹽中含碘元素的物質(zhì)的量,然后乘以20,就是1000g樣品中碘的物質(zhì)的量,最后計算出碘元素的含量.
解答:解:(1)物質(zhì)組成中涉及到的含氟、補鐵等說法,都是關注物質(zhì)的組成元素,故選:②;
(2)在醬油中加入鐵強化劑,是我國為解決缺鐵性貧血而實施的項目,故選:②③;
(3)化合物中元素的化合價的代數(shù)和為零.化合物中鉀元素常顯+1價,氧元素常顯-2價,設碘酸鉀中碘元素的化合價為x.
則(+1)+x+(-2)×3=0,
x=+5,
          KIO3+5Kl+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
           1                      3
        1.0×10-5                3.0×10-5
則50克食鹽中含碘元素的物質(zhì)的量為1.0×10-5mol,1000g食鹽中碘元素物質(zhì)的量為:1.0×10-5mol×20=2.0×10-4mol,1000g食鹽中碘元素的質(zhì)量為:2.0×10-4mol×127g/mol=254×10-4g=25.4mg,所以該食鹽中碘元素的含量是25.4mg/kg.故答案為:+5;25.4.
點評:本題主要考查了碘元素的有關知識及其計算,難度較小,注意計算應先寫出反應的化學方程式.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

人類的衣食住行都離不開化學,下列問題請回答(填字母):
(1)含氟牙膏中的氟應理解為
b
b
(a:單質(zhì); b:元素)
(2)鐵強化醬油中鐵元素的作用
b
b
(a:增強味道; b:預防缺鐵性貧血; c:補充人體需要的鐵元素)
(3)加碘食鹽中碘主要以碘酸鉀形式存在,其中碘的化合價是
+5
+5

(4)稱取50.0g食鹽配成溶液,加入KI與稀H2SO4,其化學方程式KIO3+5KI+3H2SO4=3K2SO4+3I2+3H2O,實驗中,若測得生成
3.0×10-5mol I2,則該食鹽中碘元素的含量是
25.4
25.4
mg/kg(精確到0.1)

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科目:高中化學 來源: 題型:

人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關.在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品.請回答:(可多選)
(1)“含氟牙膏”中的氟應理解為
(填序號).
①單質(zhì)             ②元素
(2)“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是
②③
②③
(填序號).
①增加醬油的鮮味     ②預防缺鐵性貧血病       ③補充人體需要的鐵元素
(3)醫(yī)學科學家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外,還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關系,它們就是維生素.下列維生素中,可用于防治壞血病的是
d
d
.(填序號,下同)
a.維生素A     b.維生素B1     c.維生素B2     d.維生素C.

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科目:高中化學 來源: 題型:

人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關.
(1)生活中的調(diào)味品醬油中常添加鐵元素,稱作“加鐵醬油”.其中鐵元素的作用是:
D
D
(選擇字母序號填空,下同).
A.改善醬油的鮮味              B.防止醬油變質(zhì)
C.改善醬油的色澤              D.預防人類缺鐵性貧血
(2)人體缺乏某些維生素易導致身體不適或病變.為防止壞血病,可適當服用的維生素為:
C
C

A.維生素A      B.維生素B      C.維生素C      D.維生素D
(3)合成材料的出現(xiàn)大大緩解了天然原料不足導致的人類需求的壓力.下列不屬于三大合成材料的是:
ACD
ACD

A.塑料        B.合金        C.合成纖維        D.合成橡膠
(4)隨著全社會公民意識的提高,低碳生活已成為大部分社會公民選擇的生活方式.下列行為不符合“低碳生活”的是:
A
A

A.在外就餐時常使用一次性木筷         B.野外踏青騎自行車出行
C.積極參與“地球熄燈一小時”活動       D.使用棉手巾代替紙巾.

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科目:高中化學 來源:2011-2012年湖南省株洲市高二上學期期中考試文科化學試卷(解析版) 題型:填空題

人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關。在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請回答:(可多選)

(1)“含氟牙膏”中的氟應理解為         (填序號)。

① 單質(zhì)             ② 元素

(2)“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是         (填序號)。

① 增加醬油的鮮味     ② 預防缺鐵性貧血病       ③ 補充人體需要的鐵元素

(3)醫(yī)學科學家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外,還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關系,它們就是維生素。下列維生素中,可用于防治壞血病的是            。(填序號,下同)

a.維生素A     b.維生素B1     c.維生素B2     d.維生素C                         

 

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