酯化反應屬于(　　)。

A．中和反應B．不可逆反應C．離子反應D．取代反應

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

為檢驗某鹵代烴（R—X）中的X元素，有下列實驗操作：①加熱煮沸；②加入AgNO3溶液；③取少量鹵代烴；④加入稀HNO3酸化；⑤加入NaOH溶液；⑥冷卻。正確操作的先后順序為（     ）

A．③①⑤⑥④② B．③②①⑥④⑤
C．③⑤①⑥④② D．③⑤①⑥②④

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

淀粉經(jīng)過下列變化：淀粉→單糖→酒精→乙烯→…→草酸。在該系列變化過程中，下列反應類型一定沒有發(fā)生的是(　　)
①加成反應�、谘趸磻、奂託浞磻、芟シ磻、萑〈磻、匏夥磻、啧セ磻、嗉泳鄯磻�

A．①③④⑤B．③⑦⑧C．④⑥⑧D．①④⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

已知葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHO,由此判斷下列關(guān)于葡萄糖性質(zhì)的敘述中不正確的是(　　)。

A．葡萄糖能發(fā)生酯化反應
B．葡萄糖具有還原性
C．葡萄糖充分燃燒的產(chǎn)物為CO2與H2O
D．完全燃燒等質(zhì)量的葡萄糖和甲醛,所需氧氣物質(zhì)的量不相同

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

炒菜時,往往加入一些料酒和食醋,這樣可使菜變得味香可口,你認為其中的原因是(　　)。

A．有鹽類物質(zhì)生成 B．有酸類物質(zhì)生成
C．有醇類物質(zhì)生成 D．有酯類物質(zhì)生成

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

關(guān)于生活中的有機物,下列說法不正確的是(　　)。

A．葡萄糖可以發(fā)生氧化反應、銀鏡反應和水解反應
B．工業(yè)上利用油脂在堿性條件下的水解反應制取肥皂和甘油
C．食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,是人體的營養(yǎng)物質(zhì)
D．皮膚接觸濃硝酸變黃是蛋白質(zhì)的顏色反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

木糖醇常用做口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(　　)

A．是一種單糖 B．能發(fā)生酯化反應
C．不能發(fā)生水解反應 D．在口腔中不易被氧化

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某分子式為C10H20O2的酯，在一定條件下可發(fā)生如下圖所示的轉(zhuǎn)化：

則符合上述條件的酯的結(jié)構(gòu)可能有(　　)

A．2種B．4種C．6種D．8種

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法不正確的是   (　　)。

A．淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構(gòu)體
B．淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀境反應
C．向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水
D．脂肪能發(fā)生皂化反應，生成甘油和高級脂肪酸鈉

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