木糖醇常用做口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(　　)

A．是一種單糖 B．能發(fā)生酯化反應(yīng)
C．不能發(fā)生水解反應(yīng) D．在口腔中不易被氧化

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

“愛美之心，人皆有之”。減肥的方法層出不窮，有一種比較有效的方法——吸脂減肥，它是利用機械通過皮膚小切口伸入皮下脂肪層，將脂肪碎塊吸出以達到減肥目的的方法。那么關(guān)于油脂說法正確的是(　　)

A．油脂就是脂肪
B．油脂常溫下都是固態(tài)
C．油脂是酯的一種
D．油脂在人體內(nèi)的消化過程與水解無關(guān)

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列哪種物質(zhì)的元素組成與其他的不同(　　)。

A．蛋白質(zhì) B．糖類 C．油脂 D．淀粉 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

酯化反應(yīng)屬于(　　)。

A．中和反應(yīng)B．不可逆反應(yīng)C．離子反應(yīng)D．取代反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列選項中能說明乙醇(酒精)作為燃料的優(yōu)點是(　　)。
①燃燒時發(fā)生氧化反應(yīng)　
②充分燃燒的產(chǎn)物不污染環(huán)境　
③乙醇是一種再生能源　
④燃燒時放出大量熱

A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

關(guān)于有機物的下列說法正確的是(　　)

A．核糖、脫氧核糖、半乳糖、果糖等均為單糖，葡萄糖是最簡單的醛糖
B．人造絲、人造棉、醋酸纖維、銅氨纖維、粘膠纖維的主要成分均為纖維素
C．紅外光譜儀、核磁共振、質(zhì)譜儀、原子吸收光譜都可用于有機化合物官能團結(jié)構(gòu)的分析
D．蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)的生物活性；蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)主要依靠肽鏈—NH—上的氫原子與羰基上的氧原子形成氫鍵而實現(xiàn)的

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

1 mol與足量的NaOH溶液充分反應(yīng)，消耗的NaOH的物質(zhì)的量最多為(　　)

A．6 mol B．5 mol C．4 mol D．3 mol

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

膳食纖維具有突出的保鍵功能，是人體的“第七營養(yǎng)素”。木質(zhì)素是一種非糖類膳食纖維。其單體之一——芥子醇結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。下列有關(guān)芥子醇的說法正確的是(　　)

A．芥子醇分子中有兩種含氧官能團
B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
C．芥子醇與足量濃溴水反應(yīng)，最多消耗3 mol Br2
D．芥子醇能發(fā)生的反應(yīng)類型有氧化、取代、加成

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列各組中的反應(yīng)屬于同一反應(yīng)類型的是              (　　)

A．由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯與水反應(yīng)制丙醇
B．由苯硝化制硝基苯；由苯與氫氣反應(yīng)制環(huán)己烷
C．由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由甲酸乙酯水解制甲酸和乙醇
D．由氯代環(huán)己烷消去制環(huán)己烯；由丙烯與溴反應(yīng)制1 ,2­二溴丙烷

查看答案和解析>>

同步練習冊答案