能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),且其水解產(chǎn)物也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的糖類是( 。
A、葡萄糖B、麥芽糖
C、乙酸乙酯D、淀粉
考點:蔗糖、麥芽糖簡介
專題:有機(jī)反應(yīng)
分析:能發(fā)生水解的糖為二糖或多糖,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的糖為還原性糖,可謂葡萄糖和麥芽糖,或者含有醛基的物質(zhì).
解答: 解:A.葡萄糖不能發(fā)生水解,故A錯誤;
B.麥芽糖為還原性糖,可與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),水解產(chǎn)物為葡萄糖,也能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B正確;
C.乙酸乙酯不能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),水解產(chǎn)物為乙酸和乙醇,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故C錯誤;
D.淀粉不能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),水解產(chǎn)物為葡萄糖,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故D錯誤.
故選B.
點評:本題考查糖類的性質(zhì),題目難度不大,本題注意單糖、二糖與蔗糖的性質(zhì)的區(qū)別.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

四種主族元素的離子aXm+bYn+、cZn-dRm-(a、b、c、d為元素的原子序數(shù)),它們具有相同的電子層結(jié)構(gòu),若m>n,則下列敘述正確的是( 。
①a-b=n-m 
②元素的原子序數(shù):a>b>c>d 
③元素非金屬性:Z>R 
④最高價氧化物對應(yīng)的水化物的堿性:X>Y.
A、只有③B、①②③④
C、①②③D、②③

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

乙烷中混有乙烯氣體,若要得到純凈干燥的乙烷,切實可行的方法是(  )
A、混合氣體中加入催化劑,然后再通入過量的氫氣、加熱
B、將混合氣體通過盛有KMnO4(H+)溶液的洗氣瓶
C、向混合氣體中通入足量的HCl氣體,然后再依次通過盛有水和濃H2SO4的兩個洗氣瓶
D、將混合氣體依次通過盛有溴水、NaOH 溶液和濃H2SO4的三個洗氣瓶

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

元素周期表的一部分,在這11種元素中,按要求完成各小題.
IAIIAIIIAIVAVAVIAVIIA0
2
3(11)
4
(1)化學(xué)性質(zhì)最不活潑的元素
 
,(填元素符號,下同),非金屬性最強(qiáng)的元素是
 
.金屬性最強(qiáng)的單質(zhì)與水反應(yīng)的離子方程式為
 

(2)①③⑤三種元素的原子半徑由大到小的順序為
 
(填元素符號);這三種元素的最高價氧化物水化物中,堿性最強(qiáng)的
 
(填化學(xué)式).
(3)⑧⑨⑩三種元素的原子半徑由大到小的順序為
 
(填元素符號).這三種元素的氫化物中,穩(wěn)定性最強(qiáng)的
 
(填化學(xué)式).
(4)某元素的最高價氧化物的水化物既能與酸反應(yīng)生成鹽和水又能與堿反應(yīng)生成鹽與水,該元素的最高價氧化物和鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某烯烴經(jīng)李比希元素分析實驗測得碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為85.71%,其蒸氣密度是相同條件下氫氣密度的35倍.請確定該烴的實驗式、分子式、結(jié)構(gòu)簡式.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

不能用工業(yè)酒精勾兌白酒,這是因為工業(yè)酒精中含有下列一種有毒物質(zhì)( 。
A、CH3OH
B、CH3COOH
C、CH2=CH2
D、CH3CH2OH

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列各組物質(zhì)不屬于同分異構(gòu)體的是( 。
A、2,2-二甲基-1-丙醇和2-甲基-1-丁醇
B、對氯甲苯和鄰氯甲苯
C、2-甲基丁烷和戊烷
D、乙二醇和乙酸

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

已知苯的二氯代物有3種同分異構(gòu)體,那么苯的四溴代物的同分異構(gòu)體有( 。
A、1種B、2種C、3種D、4種

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)有如下兩個反應(yīng):(A)NaOH+HCl═NaCl+H2O  (B)2FeCl3+Cu═2FeCl2+CuCl2
(1)根據(jù)兩反應(yīng)本質(zhì),判斷
 
能設(shè)計成原電池(填“A”或“B”)
(2)如果(A或B)可以,則在下面方框中畫出裝置圖并寫出正、負(fù)極材料、電解質(zhì)溶液及電極反應(yīng)式電極反應(yīng)式:負(fù)極:
 
   正極:
 

(3)鉛蓄電池是常用的化學(xué)電源,其電極材料是Pb和PbO2,電解液為稀硫酸.工作時該電池總反應(yīng)式為PbO2+Pb+2H2SO4═2PbSO4+2H2O,據(jù)此判斷:鉛蓄電池的負(fù)極材料是
 
.工作時,電解質(zhì)溶液的酸性
 
(填“增大”、“減小”或“不變”).工作時,電解質(zhì)溶液中陰離子移向
 
極.

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