Question

8．化學(xué)與人們的生活、健康密切相關(guān)．下列做法不合理的是（　�。�

• A． 用米湯檢驗(yàn)加碘食鹽中的碘酸鉀（KIO₃）
• B． 向豆?jié){中加入鹽鹵（主要成分為MgCl₂）制做豆腐
• C． 用灼燒和聞氣味的方法區(qū)別棉織物和純毛織物
• D． 用透析的手段凈化尿毒癥患者的血液

Answer 1

分析 A．淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)；
B．豆?jié){為膠體分散系，加鹽鹵發(fā)生聚沉；
C．純毛織物的成分為蛋白質(zhì)；
D．血液為膠體分散系，不能透過半透膜．

解答 解：A．淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)，而加碘食鹽中為KI0₃，不能檢驗(yàn)，故A錯(cuò)誤；
B．豆?jié){為膠體分散系，加鹽鹵發(fā)生聚沉，則向豆?jié){中加入鹽鹵制做豆腐，故B正確；
C．純毛織物的成分為蛋白質(zhì)，棉織物的成分為纖維，灼燒有燒焦羽毛氣味的為純毛織物，可鑒別，故C正確；
D．血液為膠體分散系，不能透過半透膜，則用透析的手段凈化尿毒癥患者的血液，故D正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查物質(zhì)的鑒別和檢驗(yàn)，為高頻考點(diǎn)，把握常見物質(zhì)的性質(zhì)及特性為解答的關(guān)鍵，側(cè)重有機(jī)物性質(zhì)、膠體性質(zhì)、碘的性質(zhì)及鑒別的考查，題目難度不大．