蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而形成的具有解毒、降脂、減肥等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(2­羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為

下列相關(guān)說法不正確的是( 。。
A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)
B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)
C.1 mol蘋果酸與足量Na反應(yīng)生成33.6 L H2(標準狀況下)
D.1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)一定消耗2 mol Na2CO3
D
蘋果酸中含有—COOH、—OH,能發(fā)生酯化反應(yīng);因含有—OH,能發(fā)生催化氧化反應(yīng);1 mol蘋果酸中含有2 mol—COOH,1 mol—OH,共產(chǎn)生1.5 mol H2,即標準狀況下33.6 L H2,故A、B、C項均正確;D項中1 mol蘋果酸與Na2CO3反應(yīng),不一定消耗2 mol Na2CO3,如+Na2CO3+CO2↑+H2O。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

A、B、C、D、E、F和G都是有機化合物,它們的關(guān)系如圖所示:

(1)化合物C的分子式是C7H8O,C遇FeCl3溶液顯紫色,C的苯環(huán)上的一溴代物只有兩種,則C的結(jié)構(gòu)簡式為       ;
(2)D為一直鏈化合物,其相對分子質(zhì)量比化合物C的小20,它能跟NaHCO3反應(yīng)放出CO2,則D的分子式為       ,D具有的官能團名稱是       ;
(3)反應(yīng)①的化學方程式是                     ;
(4)芳香化合物B是與A具有相同官能團的A的同分異構(gòu)體,通過反應(yīng)②化合物B能生成E和F,F(xiàn)可能的結(jié)構(gòu)簡式是                          ;
(5)E可能的結(jié)構(gòu)簡式是                                 。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

某芳香烴A可以從煤干餾得到的煤焦油中分離出來,以A為原料可以合成聚鄰氨基苯甲酸、扁桃酸等物質(zhì),其合成流程如下。

已知:

請回答下列問題:
(1)C的分子式為________。
(2)下列對相關(guān)反應(yīng)類型的判斷合理的是________(填序號)。
 








加成
水解
還原
取代
還原
氧化
加聚

加成
消去
還原
加成
氧化
還原
縮聚

取代
水解
氧化
加成
氧化
還原
縮聚

取代
消去
氧化
取代
還原
氧化
加聚
 
(3)寫出反應(yīng)③的化學方程式:_____________________________________。
(4)扁桃酸有多種同分異構(gòu)體,其中既能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng),又能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣泡的同分異構(gòu)體有________種,寫出其中一種的結(jié)構(gòu)簡式:________。
(5)以芳香烴A為主要原料,還可以通過下列合成路線合成阿司匹林和冬青油:

①冬青油的結(jié)構(gòu)簡式為__________________________________________。
②寫出反應(yīng)Ⅴ的化學方程式:_______________________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

有機物A的分子式為C9H10O2,A在光照條件下生成的一溴代物B,可發(fā)生如下轉(zhuǎn)化關(guān)系(無機產(chǎn)物略):

其中K物質(zhì)與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng),且環(huán)上的一元取代物只有兩種結(jié)構(gòu)。
已知:①當羥基與雙鍵碳原子相連時,易發(fā)生如下轉(zhuǎn)化:RCH=CHOH→RCH2CHO;
②-ONa連在烴基上不會被氧化。
請回答下列問題:
(1)F與I中具有相同的官能團,該官能團的名稱是               。
(2)上述變化中屬于水解反應(yīng)的是                    (填反應(yīng)編號)。
(3)寫出結(jié)構(gòu)簡式,G:                   ,M:                         。
(4)寫出下列反應(yīng)的化學方程式:
FE :                                                         
反應(yīng)①:                                                              
(5)寫出所有符合下列要求的A的同分異構(gòu)體                              。
I.含有苯環(huán)     II.能發(fā)生銀鏡反應(yīng),且能使氯化鐵溶液顯紫色
III. 苯環(huán)上的一元取代物只有一種

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施用了S­誘抗素制劑,以保持鮮花盛開。S­誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖,下列關(guān)于該分子說法正確的是(  )。
 
A.含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基
B.含有苯環(huán)、羥基、羰基、羧基
C.含有羥基、羰基、羧基、酯基
D.含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

1 mol丙烷在光照條件下,最多可以與多少摩爾Cl2發(fā)生取代反應(yīng)(  )。
A.4 molB.8 molC.2 molD.6 mol

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

分子式為C12H14O2的有機物H廣泛用于制備香精的調(diào)香劑。為了合成該有機物,某實驗室的科技人員設(shè)計了下列合成路線。

試回答下列問題:
(1)A的名稱:             ;E的結(jié)構(gòu)簡式:           
(2)反應(yīng)④的反應(yīng)類型為           ;
(3)反應(yīng)②的化學方程式為              ;
反應(yīng)⑥的化學方程式為                 ;
(4)按要求寫出G的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。要求:①屬于芳香族化合物。②遇濃溴水能產(chǎn)生白色沉淀。③苯環(huán)上的取代物只有兩種。              。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

( 16分)Heck反應(yīng)是合成C-C鍵的有效方法之一,如反應(yīng)①:
    
I                Ⅱ                     Ⅲ
化合物Ⅱ可由以下合成路線獲得:
(1) 化合物Ⅲ的分子式為________,1 mol化合物Ⅲ完全燃燒最少需要消耗______mol O2。
(2)化合物IV分子結(jié)構(gòu)中不含甲基,寫出化合物IV的結(jié)構(gòu)簡式:______________,并寫出由化合物IV反應(yīng)生成化合物V的化學方程式___________________________。
(3)有關(guān)化合物Ⅱ說法正確的是_______________。
A.1 mol 化合物Ⅱ最多可與2 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)
B.化合物Ⅱ能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C.化合物Ⅱ難溶于水
D.化合物Ⅱ分子間聚合,反應(yīng)生成的高聚物結(jié)構(gòu)為
(4) 化合物Ⅲ的一種同分異構(gòu)體VI,苯環(huán)上的一氯取代物只有一種,VI能發(fā)生銀鏡反應(yīng),其核磁共振氫譜共有三組峰,峰面積之比為1:2:2,VI的結(jié)構(gòu)簡式為_____________。
(5)也可以發(fā)生類似反應(yīng)①的反應(yīng),有機產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式_______________,①的反應(yīng)類型為_____________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

綠原酸的結(jié)構(gòu)簡式如下圖,則下列有關(guān)綠原酸的說法不正確的是
A.分子式為C16H18O9
B.既可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),又可以使酸性KMnO4溶液褪色
C.還能發(fā)生取代、加聚、消去等反應(yīng)
D.在鎳做催化劑的情況下,1 mol綠原酸發(fā)生加成反應(yīng)最多可消耗6 mol 氫氣

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