Question

（2011?浙江）下列說法不正確的是（　　）

A．化學(xué)反應(yīng)有新物質(zhì)生成，并遵循質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律

B．原子吸收光譜儀可用于測定物質(zhì)中的金屬元素，紅外光譜儀可用于測定化合物的官能團(tuán)

C．分子間作用力比化學(xué)鍵弱得多，但它對物質(zhì)熔點(diǎn)、沸點(diǎn)有較大影響，而對溶解度無影響

D．酶催化反應(yīng)具有高效、專一、條件溫和等特點(diǎn)，化學(xué)模擬生物酶對綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排具有重要意義

Answer 1

分析：A．化學(xué)反應(yīng)必定有新物質(zhì)生成，并遵循質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律；
B．用紅外光譜儀可以確定物質(zhì)中是否存在某些有機(jī)原子基團(tuán)，用原子吸收光譜儀可以確定物質(zhì)中含有哪些金屬元素；
C．分子間作用力是指分子間存在著將分子聚集在一起的作用力；
D．綠色化學(xué)的核心內(nèi)容之一是采用“原子經(jīng)濟(jì)”反應(yīng)，并且要求在化學(xué)反應(yīng)過程中盡可能采用無毒無害的原料、催化劑和溶劑．

解答：解：A．化學(xué)變化發(fā)生的是質(zhì)變，產(chǎn)生了新物質(zhì)．化學(xué)變化是原子的重新分配與組合，從原子水平而言，反應(yīng)前后原子的種類、原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量都沒有改變，因而質(zhì)量守恒，遵循質(zhì)量守恒定律．因?yàn)榛瘜W(xué)變化是舊的化學(xué)鍵斷裂，新的化學(xué)鍵形成的過程，化學(xué)鍵斷裂要吸收能量，化學(xué)鍵形成要放出能量，遵循能量守恒定律，故A正確；
B．用紅外光譜儀可以確定物質(zhì)中是否存在某些有機(jī)原子基團(tuán)，用原子吸收光譜儀可以確定物質(zhì)中含有哪些金屬元素，故B正確；
C．化學(xué)鍵是指分子或晶體中，直接相鄰的原子之間的強(qiáng)烈相互作用．分子間作用力是指分子間存在著將分子聚集在一起的作用力．分子間作用力比化學(xué)鍵弱得多，化學(xué)鍵影響物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)，分子間作用力影響物質(zhì)熔沸點(diǎn)和溶解性，影響著物質(zhì)的溶解度，故C錯誤；
D．綠色化學(xué)的核心內(nèi)容之一是采用“原子經(jīng)濟(jì)”反應(yīng)，并且要求在化學(xué)反應(yīng)過程中盡可能采用無毒無害的原料、催化劑和溶劑，酶是一類具有催化作用的蛋白質(zhì)，酶的催化作用條件溫和，不需加熱、高效、有很強(qiáng)的專一性等特點(diǎn)，對人體健康和環(huán)境無毒、無害．符合綠色化學(xué)的原則與范圍，所以化學(xué)模擬生物酶對綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排具有重要意義，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)式的確定，化學(xué)鍵，酶的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，難度不大．