A. | 15 | B. | 16 | C. | 17 | D. | 18 |
分析 n(NaOH)=$\frac{3.00}{40g/mol}$=0.075mol,油脂與氫氧化鈉按物質的量1:3反應,可知油脂的物質的量為0.025mol,結合M=$\frac{m}{n}$及分子構成計算.
解答 解:n(NaOH)=$\frac{3.00}{40g/mol}$=0.075mol,油脂與氫氧化鈉按物質的量1:3反應,可知油脂的物質的量為$\frac{0.075mol}{3}$=0.025mol,
該油脂的摩爾質量為$\frac{22.25g}{0.025mol}$=890g/mol,故其相對分子質量為890,
飽和脂肪酸的通式為CxH2x+1COOCH2-CH(CxH2x+1COO)-CH2CxH2x+1COO,相對分子質量為42x+175,
則42x+175=890,
解得x=17.02.可知脂肪酸為C16H33COOH,
故選C.
點評 本題考查有機反應的計算,為高頻考點,把握皂化反應中物質的量關系、油脂的組成等為解答的關鍵,側重分析與計算能力的考查,注意油脂為高級脂肪酸甘油酯,題目難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | ①④ | B. | ②⑧ | C. | ③⑤ | D. | ⑥⑦ |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
離子 | Fe3+ | Fe2+ | Cu2+ |
開始沉淀pH | 1,9 | 7.0 | 6,7 |
沉淀完全pH | $\frac{3}{4}$ | 9.0 | 10.0 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 將氯化鋁溶液滴入濃氫氧化鈉溶液中,立刻產生大量白色沉淀 | |
B. | Al2O3和MgO均可與NaOH溶液反應 | |
C. | A1Cl3溶液中加入過量稀氨水:Al3++4NH3•H2O═AlO2-+4NH4++2H2O | |
D. | 常溫下,Al(OH)3既能與NaOH溶液反應又能與稀硫酸反應 |
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科目:高中化學 來源: 題型:計算題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 正反應是放熱反應 | B. | D可能是氣體 | ||
C. | 逆反應是放熱反應 | D. | A、B、C、D均為氣體 |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 組成上一個或若干個CH2原子團,且符合同一通式的有機物互稱為同系物 | |
B. | 蛋白質和油脂都屬于高分子化合物,一定條件下都能水解 | |
C. | 苯的鄰位二元取代物只有一種說明苯環(huán)中不存在單雙鍵交替 | |
D. | CH3-CH3+Cl2→CH2ClCH2Cl的反應類型為加成反應 |
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
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