維生素C也稱抗壞血酸。人體對維生素C的主要攝入途徑是
A．米飯　 B．新鮮水果和蔬菜C．肉類D．牛奶
B

試題分析：水果和蔬菜中含有豐富的VC。
點評：米飯主要成分是糖類、肉類和牛奶主要成分是蛋白質(zhì)。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列藥物屬于天然藥物的是
A．阿司匹林B．青霉素C．抗酸藥D．麻黃堿

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

對食物的酸、堿性判斷正確的是
A．西瓜是酸性食物B．豬肉是堿性食物 C．奶油是酸性食物D．大米堿性食物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

目前，安全生產(chǎn)和食品、藥品安全受到人們的高度重視。下列有關說法不正確的是(   )
A．檢查病人胃病所用的鋇餐，只能用BaSO4，不可以用BaCO3
B．為了使饅頭、銀耳等潔白、賣相好，可以用硫黃熏蒸它們
C．可以用SO2來漂白紙漿、毛、絲、草帽辮等
D．氯氣溶于水生成次氯酸可以用于自來水的消毒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

鈣是人體必需的常量元素，成年人每天需要800 mg的鈣，下列補鈣的方式不正確的是
A．經(jīng)常曬太陽B．經(jīng)常飲用鈣離子含量高的硬水
C．經(jīng)常飲用牛奶、豆奶D．補充維生素D

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

廣告稱某品牌的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等）不加糖，比加糖還甜，適合糖尿病人食用。你認為下列判斷正確的是（  ）
A．糖尿病人應少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用
B．這個廣告有誤導喜愛甜食消費者的嫌疑
C．不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用應慎重
D．不能聽從廠商或廣告商的宣傳，應詢問醫(yī)生

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是
A．維生素都易溶于水B．CO2和CH4都是溫室氣體
C．加碘食鹽不能使淀粉液變藍D．灼燒法可區(qū)別純棉和純毛織物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列做法正確的是（    ）
A．為使火腿腸顏色更鮮紅，多加一些亞硝酸鈉
B．為增加嬰兒對食品的興趣，在嬰兒食品中盡量多添加合成著色劑
C．燒魚時放點醋，可軟化魚骨
D．味精的主要成分為蛋白質(zhì)，燒菜時可加入適量

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某些不合格的建筑裝飾材料會緩慢釋放出濃度過高，影響身體健康的氣體，這些氣體最常見的是
A．二氧化硫B．二氧化氮
C．一氧化碳D．甲苯等有機物蒸氣和甲醛

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