【題目】酸牛奶中有乳酸菌可產(chǎn)生乳酸(CH3CH(OH)COOH)。乳酸可增進(jìn)食欲,促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)腸胃的消化功能。近年來,乳酸成為人們的研究熱點之一。請回答下列有關(guān)問題:

①乳酸所含的官能團(tuán)的名稱是___。

②乳酸可發(fā)生下列變化:

CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COONaCH3CH(ONa)COONa

所用的試劑是(用化學(xué)式表示)a___ b___

③乳酸的某種同分異構(gòu)體具有下列性質(zhì):能發(fā)生銀鏡反應(yīng);1mol該物質(zhì)能跟金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1molH2。它的結(jié)構(gòu)簡式為___(已知同一個碳原子上不能連接2個羥基)。

【答案】羥基、羧基 NaHCO3 Na CH2OHCHOHCHO

【解析】

①由結(jié)構(gòu)可知含-OH-COOH;

a只與-COOH反應(yīng),b只有-OH反應(yīng);

③能發(fā)生銀鏡反應(yīng);1 mol該物質(zhì)能跟金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1 molH2,可知含1-CHO、2-OH。

①由乳酸的結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)CH3CH(OH)COOH可知其中含有的官能團(tuán)是-OH、-COOH,名稱為羥基、羧基;

②由于酸性:羧酸>H2CO3>醇,a.物質(zhì)只與-COOH反應(yīng),b物質(zhì)只有-OH反應(yīng),則aNaHCO3,bNa;

③乳酸的同分異構(gòu)體具備條件:能發(fā)生銀鏡反應(yīng),說明分子中含有-CHO;1 mol該物質(zhì)能跟金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1 molH2,可知物質(zhì)分子中含1-CHO、2-OH,則符合條件的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OHCHOHCHO。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某同學(xué)用如圖所示裝置探究原電池的工作原理,并推出下列結(jié)論,其中不正確的是(

A.鋅片不斷溶解,說明Zn失去電子

B.銅片上產(chǎn)生氣泡,說明溶液中H在其表面得到電子

C.電流計指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),說明該裝置將電能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能

D.該裝置中發(fā)生的總反應(yīng)為Zn+H2SO4=ZnSO4+H2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知:①在稀堿溶液中,溴苯難發(fā)生水解;

CH3-CHO+H2O

現(xiàn)有分子式為C10H10O2Br2的芳香族化合物X,其苯環(huán)上的一溴代物只有一種,其核磁共振氫譜圖中有四個吸收峰,吸收峰的面積比為1261,在一定條件下可發(fā)生下述一系列反應(yīng),其中C能發(fā)生銀鏡反應(yīng),EFeCl3溶液顯色且能與濃溴水反應(yīng)。

1X中官能團(tuán)的名稱是____。

2F→H的反應(yīng)類型是____

3I的結(jié)構(gòu)簡式為____。

4E不具有的化學(xué)性質(zhì)____(選填序號)

a.取代反應(yīng) b.消去反應(yīng) c.氧化反應(yīng) d.1mol E最多能與2mol NaHCO3反應(yīng)

5)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

X與足量稀NaOH溶液共熱的化學(xué)方程式:____。

F→G的化學(xué)方程式:____

6)同時符合下列條件的E的同分異構(gòu)體共有____種。

a.苯環(huán)上有兩個對位取代基

b.不能發(fā)生水解反應(yīng)

c.FeCl3溶液不顯色

d.1mol E最多能分別與1mol NaOH2mol Na反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】工業(yè)上制備純硅反應(yīng)的熱化學(xué)方程式如下:SiCl4(g)+2H2(g)Si(s)+4HCl(g);ΔH=+QkJ·mol-1(Q0),某溫度、壓強(qiáng)下,將一定量反應(yīng)物通入密閉容器進(jìn)行以上反應(yīng),下列敘述正確的是( )

A.反應(yīng)過程中,若增大壓強(qiáng)能提高SiCl4的轉(zhuǎn)化率

B.若反應(yīng)開始時SiCl41mol,則達(dá)平衡時,吸收熱量為QkJ

C.反應(yīng)至4min時,若HCl濃度為0.12mol·L-1,則H2反應(yīng)速率為0.03mol·L-1·min-1

D.當(dāng)反應(yīng)吸收熱量為0.025QkJ時,生成的HCl通入100mL1mol·L-1NaOH溶液恰好反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】用下列四種裝置制備和收集Cl2

A. B.

C. D.

將收集到Cl2置于天平上稱量,若四個集氣瓶體積相同、質(zhì)量相等,則稱量結(jié)果是( )

A.A最重B.B最重C.C最重D.D最重

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】丁二酮肟鎳是丁二酮肟在氨性溶液(pH89)中與Ni2發(fā)生反應(yīng)生成的沉淀,該反應(yīng)常用作實驗室中檢驗鎳離子。其結(jié)構(gòu)如圖所示,下列對該物質(zhì)的分析與判斷中,正確的是

A.該物質(zhì)中Ni原子具有空軌道,是配合物的配體

B.該物質(zhì)中C、N、O原子存在孤電子對

C.該物質(zhì)的分子中含有的化學(xué)鍵有共價鍵和配位鍵

D.該物質(zhì)中碳原子的雜化類型均為sp2雜化

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在某晶體中,與某一個微粒x距離最近且等距離的另一個微粒y所圍成的立體構(gòu)型為如圖所示的正八面體形。該晶體可能是

A.NaCl晶體(xNa,yCl

B.CsCl晶體(xCsyCl

C.CaTiO3晶體(xTi4,yO2

D.NiAs晶體(xNiyAs

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】2molA2molB混合于2L的密閉容器中,發(fā)生如下反應(yīng),2A(g)+3B(g) 2C(g)+2D(g),2sA的轉(zhuǎn)化率為50%,測得v(D)=0.25mol/(L·s)。下列推斷不正確的是

A. z=2

B. 2s后,容器內(nèi)的壓強(qiáng)是初始的7/8

C. 2s,C的體積分?jǐn)?shù)為2/7

D. 2s后,B的濃度為0.5mol/L

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】研究小組設(shè)計用含氯的有機(jī)物A合成棉織物免燙抗皺整理劑M的路線如下(部分反應(yīng)試劑和條件未注明):

已知:①E的分子式為C5H8O4,能發(fā)生水解反應(yīng),核磁共振氫譜顯示E分子內(nèi)有2種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子,其個數(shù)比為3∶1;

(R、R′、R″代表相同或不相同的烴基)。

(1)A分子中的含氧官能團(tuán)的名稱是________________

(2)D→E反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________。

(3)A→B反應(yīng)所需的試劑是________________。

(4)G→H反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________

(5)已知1 mol E與2 mol J反應(yīng)生成1 mol M,則M的結(jié)構(gòu)簡式是________

(6)E的同分異構(gòu)體有下列性質(zhì):①能與NaHCO3反應(yīng)生成CO2;②能發(fā)生水解反應(yīng),且水解產(chǎn)物之一能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則該同分異構(gòu)體共有________種,其中任意1種的結(jié)構(gòu)簡式是________

(7)J可合成高分子化合物,該高分子化合物的結(jié)構(gòu)簡式是________。

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