（2013?西城區(qū)一模）下列說法中，不正確的是（ ）

A.蔗糖可作調(diào)味劑 B.鐵粉可作抗氧化劑

C.碳酸氫鈉可作抗酸藥 D.熟石灰可作食品干燥劑

 

D

【解析】

試題分析：A、儲存在甘蔗，甜菜等植物中的糖，日常生活中的白糖，冰糖以及紅糖的主要成分就是蔗糖，它也是食品中常用的甜味劑；

B、做抗氧化劑的物質(zhì)需能與氧氣在常溫下反應；

C、人體胃液中含有的酸是鹽酸；

D、熟石灰是氫氧化鈣，不能吸收水．

【解析】
A、蔗糖有甜味，所以廚房里可作為調(diào)味劑，故A正確；

B、鐵具有還原性，可以做抗氧化劑的物質(zhì)，故B正確；

C、常用作治療胃酸過多的抗酸劑的是碳酸氫鈉，故C正確；

D、熟石灰是氫氧化鈣，不能吸收水，而生石灰能和水反應，可作食品干燥劑，故D錯誤；

故選D．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第三章3.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2013?撫順模擬）化學與生活密切相關(guān)，下列說法不正確的是（ ）

A.為了防止食品受潮變質(zhì)，常在食品包裝袋中放入生石灰

B.不可用鋁制餐具長時間存放酸性或堿性食物

C.光化學煙霧與氮氧化合物和碳氫化合物的大量排放有關(guān)

D.為防止鐵制品生銹，可在鐵制品的外層涂油漆或局部鍍銅

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.3練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2015?韶關(guān)一模）下列關(guān)于有機化合物的性質(zhì)說法正確的是（ ）

A.棉花和蛋白質(zhì)都是高分子化合物，水解產(chǎn)物相同

B.苯和乙烯都能使溴水褪色，均與溴水發(fā)生加成反應

C.乙酸乙酯和油脂互為同系物

D.甲烷和乙醇均能發(fā)生取代反應

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?湖南二模）下列說法正確的是（ ）

A.地溝油和礦物油都屬于酯類物質(zhì)

B.在食品袋中放人盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋，可防止食物受潮、氧化變質(zhì)

C.為測定熔融氫氧化鈉的導電性，將氫氧化鈉固體放在石英坩堝中加熱熔化

D.電解從海水中得到的氯化鎂溶液可獲得金屬鎂

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.1練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2013?攀枝花三模）下列說法正確的是（ ）

A.淀粉、蔗糖油脂的水解產(chǎn)物都是葡萄糖

B.可以用鹽析和變性來分離提純蛋白質(zhì)

C.F、Cl、Br、I的氫化物的穩(wěn)定性隨核電荷數(shù)的增大而減弱

D.酸性氧化物在常溫下均為氣態(tài)

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.1練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2013?湖州二模）下列說法正確的是（ ）

A.淀粉、麥芽糖、蔗糖、乳糖的水解產(chǎn)物中均含有葡萄糖

B.石油的分餾、煤的干餾都是化學變化，汽油和植物油的主要成分都是碳氫化合物

C.李比希法、元素分析儀均可幫助人們確定有機化合物的元素組成和空間結(jié)構(gòu)

D.建設(shè)美麗中國，須大力發(fā)展綠色化學，其核心內(nèi)容是利用化學原理進行污染治理

 

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科目：高中化學 來源：2016屆福建省高一上學期第二次月考化學試卷（解析版） 題型：實驗題

已知某純堿試樣中含有NaCl雜質(zhì)，為測定試樣中純堿的質(zhì)量分數(shù)，可用下圖中的裝置進行實驗。

主要實驗步驟如下：①按圖組裝儀器，并檢查裝置的氣密性

②將ag試樣放入錐形瓶中，加適量蒸餾水溶解，得到試樣溶液

③稱量盛有堿石灰的U型管的質(zhì)量，得到bg

④從分液漏斗滴入6mol·L－1的硫酸，直到不再產(chǎn)生氣體時為止

⑤從導管A處緩緩鼓入一定量的空氣

⑥再次稱量盛有堿石灰的U型管的質(zhì)量，得到cg

⑦重復步驟⑤和⑥的操作，直到U型管的質(zhì)量基本不變，為dg

請?zhí)羁蘸突卮饐栴}：

（1）試劑C的名稱為： ；

（2）裝置中干燥管B的作用是 ；

（3）如果將分液漏斗中的硫酸換成濃度相同的鹽酸，測試的結(jié)果 （填偏高、偏低或不變）

（4）步驟⑤的目的是 ；

（5）該試樣中純堿的質(zhì)量分數(shù)的計算式為 ；

（6）還可以用其他實驗方法測定試樣中純堿的質(zhì)量分數(shù)。請簡述一種不同的實驗法。

 

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科目：高中化學 來源：2016屆福建省高一上學期第二次月考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

硫酸鎂和硫酸鋁溶液等體積混合后，鋁離子濃度為0．2mol·L-1，硫酸根離子的濃度為0．4mol·L-1，則混合液中鎂離子的濃度為 ( )

A、0．1mol·L-1 B、0．15mol·L-1 C、0．2mol·L-1 D、0．3mol·L-1

 

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科目：高中化學 來源：2016屆河南省高一上學期第一次月考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

過濾后的食鹽水仍含有可溶性的CaCl2、MgCl2、Na2SO4 等雜質(zhì)，通過如下幾個實驗步驟，可制得純凈的食鹽水：① 加入稍過量的Na2CO3溶液；② 加入稍過量的NaOH溶液；③ 加入稍過量的BaCl2 溶液；④滴入稀鹽酸至無氣泡產(chǎn)生；⑤ 過濾。正確的操作順序是（ ）

A．③②①⑤④ B．①②③⑤④C．②③①④ D．③⑤②①④

 

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