【題目】糖類、油脂和蛋白質(zhì)是生命活動所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。下列物質(zhì)中,不能發(fā)生水解的是(

A.葡萄糖B.淀粉C.植物油D.蛋白質(zhì)

【答案】A

【解析】

A.葡萄糖屬于單糖,不能發(fā)生水解,故A符合題意;

B.淀粉為多糖,可以水解生成葡萄糖,故B不符合題意;

C.植物油含有酯基,可以水解生成甘油和高級脂肪酸,故C不符合題意;

D.蛋白質(zhì)含有肽鍵,可以水解生成氨基酸,故D不符合題意;

故答案為A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實現(xiàn)下列變化時,需克服相同類型作用力的是(

A.石英和干冰的熔化B.食鹽和冰的熔化C.碳酸氫鈉和水的分解D.食鹽和燒堿的熔化

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】以石油化工的一種產(chǎn)品A(乙烯)為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)E的生產(chǎn)流程如下:

(1)寫出步驟①的化學(xué)方程式_______________反應(yīng)類型__________;

步驟②的化學(xué)方程式______________反應(yīng)類型__________;

(2)某同學(xué)欲用上圖裝置制備物質(zhì)E,回答以下問題:

①試管A發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_______________________;

②試管B中的試劑是______________________;分離出乙酸乙酯的實驗操作是______________(填操作名稱),用到的主要玻璃儀器為____________________;

③插入右邊試管的導(dǎo)管接有一個球狀物,其作用為_______________________。

(3)為了制備重要的有機(jī)原料——氯乙烷(CH3—CH2Cl),下面是兩位同學(xué)設(shè)計的方案。

甲同學(xué):選乙烷和適量氯氣在光照條件下制備,原理是:

CH3—CH3+Cl2 CH3—CH2Cl+HCl

乙同學(xué):選乙烯和適量氯化氫在一定條件下制備,原理是:

CH2=CH2+HCl→CH3—CH2Cl

你認(rèn)為上述兩位同學(xué)的方案中,合理的是____,簡述你的理由:____________。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】W、X、Y、Z為原子序數(shù)依次增大的前四周期元素,元素W是宇宙中最豐富的元素,元素X的原子最外層電子數(shù)是其內(nèi)層的3倍,元素Z的基態(tài)原子核外電子有24種運動狀態(tài),Y、X、Z不在同一周期,且Y原子核外p電子比s電子多5個。

(1)Z基態(tài)原子的核外電子排布式為__________。

(2)Z的氧化物是石油化工中重要的催化劑之一,如催化異丙苯()裂化生成苯和丙烯。

①1mol丙烯分子中含有σ鍵與π鍵數(shù)目之比為_______。

②苯分子中碳原子軌道的雜化類型為__________。

③Z的一種氧化物ZO5中,Z的化合價為+6,則其中過氧鍵的數(shù)目為_______個。

(3)W、X、Y三種元素的電負(fù)性由小到大順序為__________。(請用元素符號回答)

(4)ZY3熔點為1152℃,熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ,?jù)此可判斷ZY3晶體屬于__________(填晶體類型)。

(5)ZX2晶體的晶胞結(jié)構(gòu)如圖,每個Z原子周圍最近的X 原子數(shù)目為__________。若該化合物的相對分子質(zhì)量為M,晶胞邊長為acm,阿伏加德羅常數(shù)為NA,則該晶體的密度為_________g/cm3。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某學(xué)習(xí)小組設(shè)計實驗制備Ca(NO2)2,實驗裝置如圖所示(夾持裝置已略去)。已知:2NO+CaO2==Ca(NO2)2;2NO2+CaO2==Ca(NO3)2。下列說法不正確的是

A. 通入N2是為了排盡裝置中的空氣

B. 裝置B、D中的試劑可分別為水和濃硫酸

C. 將銅片換成木炭也可以制備純凈的亞硝酸鈣

D. 借助裝置A及氫氧化鈉溶液和稀硫酸可以分離CO2CO

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】向50 mL 18 mol·L-1的H2SO4溶液中加入適量的銅片并加熱。充分反應(yīng)后,被還原的H2SO4的物質(zhì)的量( )

A. 小于0.45 mol B. 等于0.45 mol

C. 在0.45~0.90 mol之間 D. 大于0.45 mol

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】甲酸(HCOOH)是還原性酸,又稱作蟻酸,常用于橡膠、醫(yī)藥、染料、皮革等工業(yè)生產(chǎn)。某化學(xué)興趣小組在分析甲酸的組成和結(jié)構(gòu)后,對甲酸的某些性質(zhì)進(jìn)行了探究。請回答下列問題。

I.甲酸能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)

該興趣小組用如上圖所示裝置進(jìn)行甲酸(HCOOH)與甲醇(CH3OH)的酯化反應(yīng)實驗:

有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)如下:

沸點/℃

密度(g·cm-3)

水中溶解性

甲醇

64.5

0.79

易溶

甲酸

100.7

1.22

易溶

甲酸甲酯

31.5

0.98

易溶

(1)裝置中,儀器A的名稱是_________________,長玻璃管c的作用是__________________________

(2)甲酸和甲醇進(jìn)行酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________________。

(3)要從錐形瓶內(nèi)所得的混合物中提取甲酸甲酯,可采用的方法為__________________________________。

II.甲酸能脫水制取一氧化碳

(1)利用上圖裝置制備并收集CO氣體,其正確的連接順序為a→__________(按氣流方向從左到右,用小寫字母表示)。

(2)裝置B的作用是__________________________________。

(3)一定條件下,CO能與NaOH固體發(fā)生反應(yīng):CO+NaOH HCOONa。

為了證明“CONaOH固體發(fā)生了反應(yīng),設(shè)計下列定性實驗方案:取固體產(chǎn)物,配成溶液,___________。

測定產(chǎn)物中甲酸鈉(HCOONa)的純度準(zhǔn)確稱取固體產(chǎn)物8,0g配制成100mL溶液,量取20.00mL該溶液于錐形瓶中,再加入___________作指示劑,用1.5mol/L的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定剩余的NaOH,平行滴定三次,平均消耗鹽酸的體積為5.05mL,則產(chǎn)物中甲酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_______(計算結(jié)果精確到0.1%)。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】用指定材料做電極來電解一定濃度的溶液甲,然后加入物質(zhì)乙能使溶液恢復(fù)為甲溶液原來的濃度,則合適的組是:

陽極

陰極

溶液甲

物質(zhì)乙

A.

Pt

Pt

NaOH

NaOH固體

B.

Pt

Pt

H2SO4

H2O

C.

C

Fe

NaCl

鹽酸

D.

粗銅

精銅

CuSO4

Cu(OH)2

A. A B. B C. C D. D

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】鈷的化合物在磁性材料生產(chǎn)、電池制造、催化劑制備等方面應(yīng)片非常廣泛。

(1)Co2+基態(tài)外圍電子排布式為______________。

(2)制備[Co(H2O)6]2+反應(yīng)為(NH4)2[Co(SCN)4]+6H2O=[Co(H2O)6](SCN)2+2NH4SCN。

①配合物[Co(H2O)6]2+中與Co2+形成配位鍵的原子是_______(填元素符號);SCN-的空間構(gòu)型為_____(用文字描述)。

②NH4SCN在180-190℃分解并制得胍(結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示),胍分子中氮原子雜化軌道類型____;lmol胍中含σ鍵數(shù)目為___________。

(3)一種鈷的化合物可用作石油脫硫的催化劑,其晶胞結(jié)構(gòu)如下圖所示,則晶體中與每個O2-緊鄰的O2-________個(填數(shù)字)。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案