Question

4．某課外小組設計的實驗室制取乙酸乙酯的裝置如圖所示，A中盛有濃H₂SO₄，B中盛有乙醇、無水醋酸鈉，D中盛有飽和碳酸鈉溶液．
已知：①無水氯化鈣可與乙醇形成難溶于水的CaCl₂•6C₂H₅OH．
②有關有機物的沸點：

試劑	乙醚	乙醇	乙酸	乙酸乙酯
沸點（℃）	34.7	78.5	118	77.1

請回答：
（1）濃硫酸的作用催化劑、吸水劑；若用同位素18O示蹤法確定反應產物水分子中氧原子的提供者（設18O℃在CH₃CH₂OH中），寫出能表示¹⁸O位置的化學方程式CH₃COOH+CH₃CH₂¹⁸OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH₃CO¹⁸OC₂H₅+H₂O．
（2）球形干燥管C的作用是防止倒吸、冷凝．若反應前向D中加入幾滴酚酞，溶液呈紅色，產生此現(xiàn)象的原因是（用離子方程式表示）：CO₃^2-+H₂O?HCO₃^-+OH^-；反應結束后D中的現(xiàn)象是溶液分層，上層無色油體液體，下層溶液顏色變淺．
（3）從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，應先加入無水氯化鈣，分離出乙醇（或CaCl₂•6C₂H₅OH）；再加入無水硫酸鈉，然后進行蒸餾，收集產品乙酸乙酯時，溫度應控制在77.1℃左右．

Answer 1

分析 （1）乙酸與乙醇在濃硫酸作催化劑、加熱的條件下發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，該反應為可逆反應，濃硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動；
羧酸與醇發(fā)生的酯化反應中，羧酸中的羧基提供-OH，醇中的-OH提供-H，相互結合生成水；
（2）球形干燥管的管口伸入液面下可能發(fā)生倒吸，同時起冷凝作用；碳酸鈉水解使溶液呈堿性；醇與乙酸都易揮發(fā)，制備的乙酸乙酯含有乙醇與乙酸，通常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，反應掉揮發(fā)出來的乙酸，便于聞乙酸乙酯的香味，溶解揮發(fā)出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯；
（3）用氯化鈣除去少量乙醇，用無水硫酸鈉除去少量的水，無水硫酸鈉吸水形成硫酸鈉結晶水合物；根據(jù)乙酸乙酯的沸點判斷溫度．

解答 解：（1）濃硫酸能與醋酸鈉反應生成乙酸，乙酸與乙醇在加熱、濃硫酸作催化劑的條件下發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，該反應為可逆反應，濃硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動；乙酸酸與乙醇發(fā)生的酯化反應：CH₃COOH+CH₃CH₂¹⁸OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH₃CO¹⁸OC₂H₅+H₂O，
故答案為：催化劑、吸水劑；CH₃COOH+CH₃CH₂¹⁸OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH₃CO¹⁸OC₂H₅+H₂O；
（2）球形干燥管的管口伸入液面下可以防止倒吸，同時起冷凝的作用；碳酸根離子發(fā)生水解CO₃^2-+H₂O?HCO₃^-+OH^-，溶液呈堿性，加入幾滴酚酞，溶液呈紅色；碳酸鈉水解呈堿性，乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，密度比水小，溶液分層，上層無色油體液體，乙酸和碳酸鈉反應，堿性減弱而使溶液紅色變淺，
故答案為：防止倒吸、冷凝；CO₃^2-+H₂O?HCO₃^-+OH^-；溶液分層，上層無色油體液體，下層溶液顏色變淺；
（3）用氯化鈣除去少量乙醇，過濾分離出乙醇（或CaCl₂•6C₂H₅OH），用無水硫酸鈉除去少量的水，無水硫酸鈉吸水形成硫酸鈉結晶水合物；乙酸乙酯的沸點為77℃，所以收集77℃左右的餾分，以得較純凈的乙酸乙酯，
故答案為：乙醇（或CaCl₂•6C₂H₅OH）；77.1℃．

點評 本題考查有機物的制備實驗，為高頻考點，把握反應原理、平衡移動、有機物的性質為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，注意表格中數(shù)據(jù)的分析與應用，題目難度不大．