Question

【題目】化學(xué)與人類社會(huì)生產(chǎn)、生活有著密切聯(lián)系。下列敘述中正確的是

A.煤的氣化是將其通過物理變化轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的過程

B.高溫或日常用的消毒劑可使新冠病毒蛋白質(zhì)變性

C.重金屬鹽溶液能使蛋白質(zhì)鹽析，會(huì)使人中毒

D.燃煤中加入CaO主要是為了減少溫室氣體的排放

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．煤的氣化過程是一個(gè)熱化學(xué)過程。它是以煤或煤焦(半焦)為原料．以氧氣(空氣、富氧或純氧)、水蒸氣或氫氣等作氣化劑(或稱氣化介質(zhì))，在高溫條件下通過化學(xué)反應(yīng)把煤或煤焦中的可燃部分轉(zhuǎn)化為氣體的過程，屬于化學(xué)變化過程，故A錯(cuò)誤；

B．根據(jù)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生理功能發(fā)生改變的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性。物理因素有：加熱、加壓、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波等；化學(xué)因素有：強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、三氯乙酸、乙醇、丙酮等，故高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質(zhì)變性，故B正確；

C．重金屬鹽溶液能使蛋白質(zhì)變性，會(huì)使人中毒，故C錯(cuò)誤；

D．加入氧化鈣可與煤燃燒生成的二氧化硫在氧氣中發(fā)生反應(yīng)生成硫酸鈣，二氧化硫排放量減少，但在高溫下反應(yīng)生成二氧化碳，燃煤中加入CaO后可減少酸雨的發(fā)生，但不能減少溫室氣體的排放量，故D錯(cuò)誤；

答案選B。