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將土豆切開,一段時間后可觀察到切面變藍,說明土豆中含有              (  )

A.淀粉和I                         B.淀粉和I2

C.淀粉和KIO3                   D.葡萄糖和I2

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:


今有高聚物,對此分析正確的是(  )

A.其單體是CH2===CH2

B.其鏈節(jié)是

C.其單體是

D.其高聚物是縮聚產物

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科目:高中化學 來源: 題型:


、對于H+H2O===H2+OH說法正確的是

A、該反應屬于置換反應   B、若該反應中有1 mol電子轉移,則生成H2是22.4 L

C、水是氧化劑           D、H2只是氧化產物

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科目:高中化學 來源: 題型:


直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應可以制得非天然油脂,其反應示意圖如下所示(注:圖的反應式不完整):

則下列說法不正確的是                                                (  )

A.甘油和蔗糖在一定條件下都可以發(fā)生消去反應

B.天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能發(fā)生水解反應

C.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,可以發(fā)生皂化反應,水解后的產物可與溴的四氯化碳溶液反應

D.植物油、非天然油脂都可以與H2發(fā)生加成反應

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科目:高中化學 來源: 題型:


在一定條件下,動植物油脂與醇反應可制備生物柴油,化學方程式如下:

下列敘述錯誤的是                                                (  )

A.生物柴油由可再生資源制得

B.生物柴油是不同酯組成的混合物

C.動植物油脂是高分子化合物

D.“地溝油”可用于制備生物柴油

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科目:高中化學 來源: 題型:


下列說法正確的是                    (  )

A.1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2

B.在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液,都會因鹽析產生沉淀

C.油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸

D.欲檢驗蔗糖水解產物是否具有還原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱

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科目:高中化學 來源: 題型:


某學生取9 g淀粉溶于水,為測定淀粉的水解率,其實驗流程如下:

(1)各步所加試劑為:A________,B________,C________,D________。

(2)不加B溶液能否得到E________(填“能”或“不能”)。簡述其理由________________

___________________________________________________________________________。

(2)  當析出2.16 g金屬單質時,淀粉的水解率為________。

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科目:高中化學 來源: 題型:


苯丙酸諾龍是一種興奮劑,結構簡式為

有關苯丙酸諾龍的說法不正確的是(  )

A.含有兩種官能團                     B.含有脂環(huán)

C.是一種芳香化合物                   D.含有酯基

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科目:高中化學 來源: 題型:


有機化合物香醇可以用作食用香精,其結構如圖所示:

(1)香醇的分子式為________;它可能發(fā)生的有機反應類型是________(填序號)。

①取代反應、诩映煞磻、巯シ磻、芫酆戏磻

⑤氧化反應、匏夥磻

(2)有機物丙(C13H18O2)是一種香料,其合成路線如圖所示,其中甲的相對分子質量為88,它的核磁共振氫譜中有3組峰,乙為香醇的同系物。

已知:R—CH===CH2R—CH2CH2OH

請回答下列問題:

①A的系統(tǒng)命名名稱為_________________________________________________;

②寫出C與新制Cu(OH)2懸濁液反應的化學方程式:

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________;

③丙分子中有兩個甲基,在一定條件下, 1 mol D可以和2 mol H2反應生成乙,D可以發(fā)生銀鏡反應,則D的結構簡式為_________________________________________;

④甲與乙反應的化學方程式為____________________________________________

________________________________________________________________________;

⑤甲的同分異構體中含有“—COO—”結構的共有________種。

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