Question

用右圖所示實驗裝置制取乙酸乙酯．回答以下問題：
（1）在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合液的 方法是：先向試管中加入一定量的

乙醇

，然后邊振蕩邊緩緩加入

濃硫酸

，冷卻后再加入一定量的

冰醋酸

，輕輕振蕩使之混合均勻．
（2）濃硫酸的作用是：

催化劑、吸水劑

．
（3）飽和碳酸鈉溶液的作用是：①

降低乙酸乙酯的溶解度

；②

吸收乙醇

；③

中和乙酸

；
（4）生成的乙酸乙酯，其密度比水

小

（填“大”或“小”），有

香

味．
（5）若實驗中反應(yīng)溫度不當(dāng)，使反應(yīng)溫度維持在140℃左右，此時副反應(yīng)的主要有機產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為：

CH₃CH₂OCH₂CH₃

．
（6）與書中采用的實驗裝置的不同之處是：本實驗采用了球形干燥管代替了長導(dǎo)管，并將干燥管的末端插入了飽和碳酸鈉溶液中．在此處球形干燥管的作用有：
①

防止倒吸

，②

使蒸汽與溶液充分接觸

．

Answer 1

分析：（1）為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇，然后在加入濃硫酸和乙酸；
（2）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，濃硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動；
（3）制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，飽和碳酸鈉溶液的主要作用是溶解乙醇，碳酸鈉與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；
（4）乙酸乙酯在溶液上層，是一種有香味的液體；
（5）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱140℃左右發(fā)生取代反應(yīng)，生成乙醚；
（6）球形干燥管容積較大，可起到防止倒吸的作用，利于乙酸乙酯充分與溶液接觸；

解答：（1）為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇，然后在加入濃硫酸和乙酸，如先加濃硫酸會出現(xiàn)酸液飛濺的可能現(xiàn)象，
故答案為：乙醇；濃硫酸和乙酸；
（2）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，需濃硫酸作催化劑，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，濃硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動，濃硫酸的作用為催化劑，吸水劑，
故答案為：催化劑；吸水劑；
（3）制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，飽和碳酸鈉溶液的主要作用是溶解乙醇，碳酸鈉與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；故答案為：降低乙酸乙酯的溶解度；吸收乙醇；中和乙酸；
（4）乙酸乙酯在溶液上層，所以密度比水小，是一種有香味的液體；故答案為：�。幌�；
（5）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱140℃左右發(fā)生取代反應(yīng)，生成乙醚，其結(jié)構(gòu)簡式為：CH₃CH₂OCH₂CH₃；故答案為：CH₃CH₂OCH₂CH₃；
（6）球形干燥管體積較大，能使蒸汽與溶液充分接觸，A試管受熱不均，球形干燥管的導(dǎo)管口伸入液面下可能發(fā)生倒吸；
故答案為：防止倒吸；使蒸汽與溶液充分接觸．

點評：本題考查乙酸乙酯的制備，題目難度不大．注意飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應(yīng)的原理．