現(xiàn)有下列五種物質(zhì)：

A．食鹽             B．食醋             C．蘋果汁           D．葡萄糖 E．青霉素，請(qǐng)按下列要求填空（填序號(hào)，每空只填一個(gè)）：富含維生素C的是；可直接進(jìn)入血液，補(bǔ)充能量的是；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是；既可作為食品酸味調(diào)味劑，又可作為防腐劑的是；食用過多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的。

 

【答案】

C 、  D 、 E 、 B 、 A

【解析】

試題分析：富含維生素C的是蘋果汁；可直接進(jìn)入血液，補(bǔ)充能量的是葡萄糖；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是青霉素；既可作為食品酸味調(diào)味劑，又可作為防腐劑的是食醋；食用過多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的是食鹽。

考點(diǎn)：考查合理飲食的有關(guān)判斷

點(diǎn)評(píng)：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，主要是考查學(xué)生對(duì)飲食與健康關(guān)系的了解程度，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，樹立良好的健康觀。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

本題為選做題．包括A、B兩題．選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的考生答A題．選學(xué)《有 機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題．每位考生只可選做1題．若兩題都作答．則以A題計(jì)分．
A．《化學(xué)與生活》
（1）現(xiàn)有下列五種物質(zhì)：（a）食鹽  （b）食醋  （c）蘋果汁  （d）葡萄糖  （e）青霉素，請(qǐng)按下列要求填空（填序號(hào)）．
富含維生素C的是
c
c
；可直接進(jìn)入血液補(bǔ)充能量的是
d
d
；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
e
e
；即可作為調(diào)味劑，又可預(yù)防感冒的是
b
b
；食用過多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的
a
a
．
（2）防治環(huán)境污染，改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識(shí)．
①空氣質(zhì)量報(bào)告的各項(xiàng)指標(biāo)可以反映出各地空氣的質(zhì)量．下列氣體已納入我國(guó)空氣質(zhì)量報(bào)告的是
C
C
 （填字母）．
a．CO2    b．N2    c．NO2
②垃圾應(yīng)分類收集．導(dǎo)致“白色污染”的生活垃圾應(yīng)放置于貼有
a
a
 （填字母）標(biāo)志的垃圾筒內(nèi)．

③工業(yè)廢水需處理達(dá)標(biāo)后才能排放．下列廢水處理的方法合理的是
a
a
 （填字母）．
a．用中和法除去廢水中的酸
b．用混凝劑除去廢水中的重金屬離子
c．用氯氣除去廢水中的懸浮物
（3）材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)．請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢?br />①生活中的陶瓷、水泥和
玻璃
玻璃
屬于傳統(tǒng)無機(jī)硅酸鹽材料，其中生產(chǎn)不需要用石灰石作原料的是
陶瓷
陶瓷
．
②在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài)，說明合金的熔點(diǎn)比其成分金屬的熔點(diǎn)
低
低
（填“高”或“低”）．
③下列對(duì)金屬制品采取的防護(hù)方法不正確的是
C
C
（填序號(hào)）．
A．在電線的外面包上一層塑料層      B．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
C．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
（4）某肉制品包裝上印有相關(guān)配料：精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉．其中屬于調(diào)味劑的是
食鹽
食鹽
，屬于發(fā)色劑的是
亞硝酸鈉
亞硝酸鈉
，屬于防腐劑的是
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉
．
B．《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》（我校學(xué)生統(tǒng)一不選做）
（1）（3分）根據(jù)結(jié)構(gòu)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類，有助于對(duì)其性質(zhì)的掌握．
①下列有機(jī)物屬于芳香烴的是
c
c
 （填字母）．

②下列有機(jī)物屬于酚類的是
a
a
 （填字母）．

③下列有機(jī)物屬于糖類的是
b
b
 （填字母）．
a．油脂    b．纖維素    c．蛋白質(zhì)
（2）化合物X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：
①X的核磁共振氫譜圖（H核磁共振譜圖）上有
1
1
個(gè)吸收峰．
②X的一種同分異構(gòu)體Y能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，請(qǐng)寫出Y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
CH3-CH2-CHO
CH3-CH2-CHO
．
③X的另一種同分異構(gòu)體z的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為H2C═CHCH2OH，請(qǐng)寫出Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式：
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH
．
（3）2010年上海世博會(huì)充分體現(xiàn)了綠色生活理念，節(jié)能環(huán)保材料在園區(qū)內(nèi)隨處可見．如一次性餐盒是由一種生物可降解的高分子合成材料制得．其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：
①該高分子材料是由一種單體通過
縮聚
縮聚
  反應(yīng)（填反應(yīng)類型）制備而成，其單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
．
②若兩分子的該單體發(fā)生反應(yīng)，既可能得到環(huán)狀化合物M，也可能得到鏈狀化合物N．其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：

請(qǐng)用兩種方法鑒別M和N．方法一：
取兩種產(chǎn)物分別加入Na2CO3溶液．有氣體生成的是N，無氣體生成的是M
取兩種產(chǎn)物分別加入Na2CO3溶液．有氣體生成的是N，無氣體生成的是M
；方法二：
取兩種產(chǎn)物分別做核磁共振氫譜（1H核磁共振），譜圖上出現(xiàn)2組峰的是M，出現(xiàn)6組峰的是N
取兩種產(chǎn)物分別做核磁共振氫譜（1H核磁共振），譜圖上出現(xiàn)2組峰的是M，出現(xiàn)6組峰的是N
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

隨著生活水平的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
（1）我國(guó)居民在平時(shí)的飲食中應(yīng)多吃堿性食物．下列屬于堿性食物的是
水果
水果
（填“肉類”、“雞蛋”或“水果”）．
（2）服用藥物時(shí)要對(duì)癥下藥．胃舒平（主要成分Al（OH）3）適合于治療
胃酸過多
胃酸過多
（填“感冒發(fā)熱”、“細(xì)菌感染”或“胃酸過多”）．
（3）現(xiàn)有下列五種物質(zhì)  A．食鹽  B．食醋  C．蘋果汁  D．葡萄糖  E．青霉素，F(xiàn)．阿司匹林．請(qǐng)按下列要求填空（填序號(hào)字母）．
富含維生素C的是
C
C
；
可直接進(jìn)入血液，補(bǔ)充能量的是
D
D
；
應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
E
E
；
既可作為調(diào)味劑，又可作為防腐劑的是
AB
AB
；
食用過多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的
A
A
，
使用最早的解熱鎮(zhèn)痛藥
F
F
．
（4）蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪是三種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中
脂肪
脂肪
不是高分子化合物，這三種物質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分別是蛋白質(zhì)→
氨基酸
氨基酸
、淀粉→
葡萄糖
葡萄糖
、脂肪→
高級(jí)脂肪酸和甘油
高級(jí)脂肪酸和甘油
；在蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中，含有
氨基和羧基
氨基和羧基
官能團(tuán)．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（1）現(xiàn)有下列五種物質(zhì)
A．食鹽          B．食醋      C．蘋果      D．葡萄糖      E．青霉素
請(qǐng)選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上 （填序號(hào)）．
以上物質(zhì)中，屬于堿性食物的是
 
；可直接進(jìn)入血液，補(bǔ)充能量的是
 
；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
 
；既可作為咸味劑，又可作為防腐劑的是
 
；食用過多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的是
 
．
（2）閱讀下列材料后回答問題：
一個(gè)體重50kg的健康人，體內(nèi)約含有2g鐵，這2g鐵在人體內(nèi)不是以單質(zhì)的形式存在，而是以Fe2+ 和Fe3+的形式存在．正二價(jià)鐵離子易被吸收，給貧血者補(bǔ)充鐵時(shí)，應(yīng)給予含F(xiàn)e2+的亞鐵鹽，如硫酸亞鐵．服用維生素C，可使食物中的Fe3+還原成Fe2+，有利于人體吸收．
①在人體中進(jìn)行Fe2+
①
②
Fe3+的轉(zhuǎn)化時(shí)，①中的Fe2+作
 
劑，②中的Fe3+作
 
劑；
②“服用維生素C，可使食物中的Fe3+還原成Fe2+”這句話指出，維生素C在這一反應(yīng)中體現(xiàn)
 
性；
③市場(chǎng)出售的某種麥片中含有微量的顆粒細(xì)小的還原鐵粉，這些鐵粉在人體胃酸的作用下轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽．此反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（3）抗酸藥物的種類很多，其有效成分一般都是碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學(xué)物質(zhì)．某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、碳酸鎂、氫氧化鋁、淀粉．
①寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時(shí)的離子方程式：
 
、
 
．
②淀粉在抗酸藥中作填充劑、粘合劑，淀粉在人體內(nèi)酶的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)化為（寫分子式）
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

現(xiàn)有下列五種物質(zhì)：A．食鹽  B．食醋  C．蘋果汁  D．葡萄糖  E．青霉素，請(qǐng)按下列要求填空（填序號(hào)，每空只填一個(gè)）：富含維生素C的是
 
；可直接進(jìn)入血液，補(bǔ)充能量的是
 
；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
 
；既可作為食品酸味調(diào)味劑，又可作為防腐劑的是
 
；食用過多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

《化學(xué)與生活》
（1）現(xiàn)有下列五種物質(zhì)：（a）食鹽  （b）食醋  （c）蘋果汁  （d）葡萄糖  （e）青霉素，請(qǐng)按下列要求填空（填序號(hào)）．富含維生素C的是
 
；可直接進(jìn)入血液補(bǔ)充能量的是
 
；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
 
；即可作為調(diào)味劑，又可預(yù)防感冒的是
 
；食用過多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的
 
．
（2）防治環(huán)境污染，改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識(shí)．
①空氣質(zhì)量報(bào)告的各項(xiàng)指標(biāo)可以反映出各地空氣的質(zhì)量．下列氣體已納入我國(guó)空氣質(zhì)量報(bào)告的是
 
 （填字母）．
a．CO2    b．N2    c．NO2
②垃圾應(yīng)分類收集．導(dǎo)致“白色污染”的生活垃圾應(yīng)放置于貼有
 
 （填字母）標(biāo)志的垃圾筒內(nèi)．
精英家教網(wǎng)
③工業(yè)廢水需處理達(dá)標(biāo)后才能排放．下列廢水處理的方法合理的是
 
 （填字母）．
a．用中和法除去廢水中的酸  b．用混凝劑除去廢水中的重金屬離子  c．用氯氣除去廢水中的懸浮物
（3）材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)．請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢?br />①生活中的陶瓷、水泥和
 
屬于傳統(tǒng)無機(jī)硅酸鹽材料，其中生產(chǎn)不需要用石灰石作原料的是
 
．
②在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài)，說明合金的熔點(diǎn)比其成分金屬的熔點(diǎn)
 
（填“高”或“低”）．
③下列對(duì)金屬制品采取的防護(hù)方法不正確的是
 
（填序號(hào)）．
A．在電線的外面包上一層塑料層  B．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻  C．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
（4）某肉制品包裝上印有相關(guān)配料：精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉．其中屬于調(diào)味劑的是
 
，屬于發(fā)色劑的是
 
，屬于防腐劑的是
 
．

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