（一）隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問(wèn)題：
（1）維生素C具有還原性，將其溶液滴入碘水中，反應(yīng)后單質(zhì)碘轉(zhuǎn)化為
I-
I-
（填化學(xué)式），為證明該反應(yīng)的發(fā)生，常用試劑
淀粉溶液
淀粉溶液
檢驗(yàn)．
（2）淀粉、油脂、蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子的為
淀粉、蛋白質(zhì)
淀粉、蛋白質(zhì)
（3）糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和
甘油
甘油
（寫名稱）．氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，中一定含有的官能團(tuán)是氨基（-NH
2）和
羧基
羧基
（寫名稱）．人體中共有二十多種氨基酸，其中人體自身
不能
不能
（填“能”或“不能”）合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸．在淀粉酶的作用下最終水解為
C6H12O6
C6H12O6
（寫化學(xué)式），部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量，供人體活動(dòng)需要．
（二）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
（1）生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需要用到的主要原料是
石灰石
石灰石
（填名稱）；
（2）石英玻璃化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)、膨脹系數(shù)小，是一種特種玻璃，石英玻璃的主要成分是
SiO2
SiO2
（填化學(xué)式）；有機(jī)玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）實(shí)際上不是硅酸鹽材料，而是一種
塑料
塑料
．（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）
（3）聚乙烯、聚氯乙烯都是線型高分子樹脂，它們制成的塑料具有
熱塑性
熱塑性
（選填“熱塑性”或“熱固性”）
（4）玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強(qiáng)度高的性能，它屬于
復(fù)合
復(fù)合
材料（選填“合金”或“復(fù)合”）
（三）2010年第41屆世博會(huì)將在上海舉辦，世博會(huì)的主題是“城市，讓生活更美好”．低碳經(jīng)濟(jì)是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)模式，上海世博會(huì)的亮點(diǎn)之一是實(shí)現(xiàn)“二氧化碳零排放”．
①現(xiàn)在人們使用乙醇汽油作為汽車燃料充分體現(xiàn)了低碳經(jīng)濟(jì)，物質(zhì)的量相同的乙醇與汽油（設(shè)為C
8H
18）均完全燃燒產(chǎn)生的CO
2的物質(zhì)的量之比為
1：4
1：4
；人們已嘗試使用
H2
H2
作為汽車燃料可真正實(shí)現(xiàn)“二氧化碳零排放”．
②世博停車場(chǎng)，安裝有汽車尾氣催化光解設(shè)施，它能將汽車尾氣中CO和NO
x反應(yīng)生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的無(wú)毒氣體，寫出CO和NO
x在一定條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：
．
③世博會(huì)期間將用可降解的“玉米塑料”替代一次性飯盒、并可被用來(lái)制作世博會(huì)證件及胸卡，目的是為了防止產(chǎn)生
白色
白色
污染．
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（1）人體中共有二十多種氨基酸．請(qǐng)?jiān)谌鐖D虛線方框內(nèi)寫上適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語(yǔ)，將氨基酸的通式補(bǔ)充完整：
（1）人體中共有二十多種氨基酸．請(qǐng)?jiān)谌鐖D虛線方框內(nèi)寫上適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語(yǔ)，將氨基酸的通式補(bǔ)充完整：