Question

【題目】山萘酚（Kaempf erol）結構如圖所示，且大量存在于水果、蔬菜、豆類、茶葉中，具有多種生物學作用，如抗氧化、抑制腫瘤生長及保護肝細胞等作用．下列有關山萘酚的敘述正確的是（ ）

A.結構式中含有羥基、醚鍵、酯基、碳碳雙鍵
B.可發(fā)生取代反應、水解反應、加成反應
C.可與NaOH反應，不能與NaHCO3反應
D.1 mol山萘酚與溴水反應最多可消耗4 mol Br2

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A．該結構中含有醇羥基和酚羥基、醚鍵和碳碳雙鍵，不含酯基，故A錯誤；
B．不含酯基或鹵原子，所以不能發(fā)生水解反應，故B錯誤；
C．酚羥基能和NaOH反應，但不能和碳酸氫鈉反應，故C正確；
D．苯環(huán)上酚羥基鄰對位氫原子能和溴發(fā)生取代反應，碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應，所以1 mol山萘酚與溴水反應最多可消耗5mol Br2 ， 故D錯誤；
故選C．
【考點精析】根據(jù)題目的已知條件，利用有機物的結構和性質(zhì)的相關知識可以得到問題的答案，需要掌握有機物的性質(zhì)特點：難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑；多為非電解質(zhì)，不易導電；多數(shù)熔沸點較低；多數(shù)易燃燒，易分解．