Question

（6分）酸奶中含有乳酸。乳酸在常溫常壓下是一種無色的黏度很大的液體。取9.0g乳酸與足量的Na反應(yīng)，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下可收集到2.24L氣體。另取9.0g乳酸與足量的NaHCO3反應(yīng)，生成的CO2氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下體積為2.24L。已知乳酸分子中含有一個甲基，則由上述條件可以確定

（1）乳酸的相對分子質(zhì)量為 。

（2）乳酸與NaHCO3反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

（3）在濃H2SO4存在下，兩分子乳酸相互反應(yīng)生成環(huán)狀酯類化合物，環(huán)狀酯的結(jié)構(gòu)簡式為 。

 

Answer 1

（1）90 （2）CH3CH(OH)COOH + NaHCO3 →CH3CHOHCOONa + CO2↑+ H2O

(3)。

【解析】

試題分析：（1）9.0g乳酸與足量的Na反應(yīng)，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下可收集到2.24L氣體。則由于Na能夠與醇羥基或羧基羥基發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以9.0g乳酸分子中含有0.2mol羥基（可能是醇羥基或羧基羥基）；另取9.0g乳酸與足量的NaHCO3反應(yīng)，生成的CO2氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下體積為2.24L。則由于只有羧基可以與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生CO2氣體，說明在9.0g乳酸的分子中含有0.1mol的羧基，則在9.0g乳酸中含有0.1mol的醇羥基和0.mol的羧基；則若含有1mol的羥基、1mol的羧基，則需要乳酸的質(zhì)量是90g，故乳酸的相對分子質(zhì)量是90；（2）一個羥基的式量是17，一個羧基的式量是45，由于在乳酸分子中含有一個甲基，其式量是15，相差90-17－45－15=13，因此還含有一個結(jié)構(gòu)，所以乳酸的分子結(jié)構(gòu)簡式是;乳酸與NaHCO3反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3CH(OH)COOH + NaHCO3 →CH3CHOHCOONa + CO2↑+ H2O; （3）在濃H2SO4存在下，兩分子乳酸相互反應(yīng)生成環(huán)狀酯類化合物和水，該環(huán)狀酯的結(jié)構(gòu)簡式為。

考點(diǎn)：考查乳酸的相對分子質(zhì)量、分子結(jié)構(gòu)簡式、反應(yīng)方程式及反應(yīng)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式的書寫的知識。