淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，下列有關(guān)說(shuō)法合理的是


  1. A.
    它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)
  2. B.
    動(dòng)植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)
  3. C.
    淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
  4. D.
    根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血?jiǎng)?/div>
C
脂肪不是高分子化合物，A不正確。植物的油脂中含有油酸甘油酯，動(dòng)物的油脂中不含油酸甘油酯，但都不含油酸，B不正確。硫酸銅為重金屬鹽，能使蛋白質(zhì)變性，D不正確，所以正確的答案選C。
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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．根據(jù)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)下列有關(guān)說(shuō)法合理的是（　�。�
A、它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解、氧化反應(yīng)B、動(dòng)植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)C、淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖D、根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血?jiǎng)?/span>

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)與生活、社會(huì)密切相關(guān)，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A、合金的許多性能優(yōu)于其組成成分，如硬度都會(huì)增大，熔點(diǎn)都會(huì)升高B、硅是地殼中含量第二多的元素，其中石英、瑪瑙、光導(dǎo)纖維的主要成分為SiO2C、要除去衣服上的頑固污漬，可將衣服泡在漂白液中D、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以通過(guò)靜脈輸液的方式向人體注射淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)吉林省年高二10月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，下列有關(guān)說(shuō)法合理的是（　　）

A．它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)

B．動(dòng)植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)

C．淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

D．根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血?jiǎng)?/p>

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年吉林省吉林一中高二10月月考化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，下列有關(guān)說(shuō)法合理的是（　�。�

A．它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)
B．動(dòng)植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)
C．淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D．根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血?jiǎng)?/td>

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