近年來，加“碘”食鹽較少使用碘化鉀，因其口感苦澀且在貯藏和運輸中易變化，目前代之加入的是（　　）
分析：目前代之加入碘鹽應(yīng)為KIO3，性質(zhì)較穩(wěn)定．
解答：解：I2易升華，NaIO和KIO都不穩(wěn)定，應(yīng)用較穩(wěn)定的KIO3代替碘化鉀，
故選B．
點評：本題考查碘鹽的知識，題目難度不大，注意相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)，學(xué)習(xí)中注重相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累．
練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?綿陽模擬）近年來，食品安全事故頻繁發(fā)生，人們對食品添加劑的認識逐漸加深．下列關(guān)于食品添加 劑的認識正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

近年來，加“碘”食鹽較多使用了碘酸鉀，KIO3在工業(yè)上可用電解法制取，以石墨和鐵為電極，以KI溶液為電解液在一定條件下電解，反應(yīng)式為：KI+H2O→KIO3+H2↑．下列有關(guān)說法中，正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

近年來，加“碘”食鹽較多使用了碘酸鉀，KIO3在工業(yè)上可用電解法制取，以石墨和鐵為電極，以KI溶液為電解液在一定條件下電解，反應(yīng)式為KI+H2O→KIO3+H2↑（未配平）．下列有關(guān)說法中，正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年山東省高三9月質(zhì)量檢測化學(xué)試卷 題型：選擇題

近年來，加“碘”食鹽較多的使用了碘酸鉀(KIO3)，碘酸鉀在工業(yè)上可用電解法制取。以石墨和不銹鋼為電極，以KI溶液為電解液，在一定條件下電解，反應(yīng)方程式為：

       KI + 3H2O  KIO3 + 3H2↑。下列有關(guān)說法正確的是

    A．電解時，石墨作陰極，不銹鋼作陽極

    B．電解時，陽極反應(yīng)是：I –+ 3H2O → IO3 – + 6H++ 6e –

    C．溶液調(diào)節(jié)至強酸性，對生產(chǎn)有利

       D．電解后溶液的pH明顯減小

 

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